شماره روزنامه ۶۱۸۳
|

فائو

    چهارشنبه، ۲۱ آذر ۱۴۰۳
  • روغن‌های نباتی؛ عامل اصلی گرانی مواد غذایی در جهان

    نیلوفرادیب‌‌‌‌‌‌نیا: طبق تازه‌‌‌‌‌‌ترین گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل‌متحد(فائو)، قیمت جهانی مواد غذایی در ماه نوامبر به بالاترین سطح خود از آوریل ۲۰۲۳ رسید. این افزایش ۰.۵درصدی نسبت به ماه قبل، عمدتا به دلیل جهش قیمت روغن‌های نباتی در بازار جهانی بوده‌است. شاخص قیمت مواد غذایی فائو که تغییرات قیمت جهانی غذاها را نشان می‌دهد، در ماه نوامبر به‌طور متوسط به ۱۲۷.۵واحد رسید؛ این‌یعنی قیمت غذا در مقایسه با همین موقع سال‌گذشته ۵.۷‌درصد افزایش ‌یافته‌است، با این‌حال این قیمت هنوز ۲۰.۴‌درصد کمتر از بالاترین سطح خود…
    یکشنبه، ۱۵ مهر ۱۴۰۳
  • افزایش قیمت جهانی غذا؛ بزرگ‌ترین جهش قیمتی در ۱۸ ماه گذشته

    نیلوفر ادیب‌‌‌‌نیا: سازمان خواربار و کشاورزی ملل‌متحد (فائو) در تازه‌‌‌‌ترین گزارش خود اعلام کرده‌است که قیمت جهانی غذا در ماه سپتامبر افزایش یافته‌است و این بزرگ‌ترین جهش قیمت در طول ۱۸ماه گذشته بوده‌است. همه مواد غذایی، به‌خصوص شکر، در ماه سپتامبر گران‌‌‌‌تر شده‌اند.
    چهارشنبه، ۲۸ شهریور ۱۴۰۳
  • نوسانات قیمت مواد غذایی ادامه دارد

    دنیای اقتصاد -نیلوفر ادیب‏‏‏‏‏‌نیا: سازمان خواربار و کشاورزی ملل‌متحد (فائو) در گزارش اخیر خود اعلام کرد؛ شاخص جهانی قیمت مواد غذایی در ماه اوت کمی افت کرده‌است. این کاهش اندک، در پی کاهش قیمت‌های شکر، گوشت و غلات رخ‌داده و افزایش قیمت روغن‌های گیاهی و محصولات لبنی نتوانسته آن را جبران کند.
    چهارشنبه، ۲۰ تیر ۱۴۰۳
  • نبرد تنگاتنگ در بازار غذا

    دنیای اقتصاد -نیلوفر ادیب‏‏‏‏‌نیا: سازمان خواربار و کشاورزی ملل‌متحد (فائو) در گزارشی اعلام کرد؛ بازار جهانی مواد غذایی در ماه ژوئن شاهد نبردی تنگاتنگ میان افزایش و کاهش قیمت‌ها بود، درحالی‌که قیمت غلات با افت روبه‌رو شد، افزایش قیمت روغن‌های گیاهی، شکر و فرآورده‌های لبنی، شاخص قیمت جهانی کالاهای اساسی مواد غذایی را در سطح ماه قبل نگه داشت.
    چهارشنبه، ۱۳ تیر ۱۴۰۳
  • بوم‌گردی زیرتیغ «تغییر اقلیم»

    در گردشگری روستایی و بوم‌‌‌گردی زنان حضور پررنگی در دو بخش مدیریت و خدمات دارند. بسیاری از خانه‌‌‌‌‌‌های بوم‌‌‌گردی توسط زنان اداره می‌شود و آنها در تعامل با سایر اهالی، ‌‌‌ محصولات منطقه خود را در سبد خدمات به گردشگران می‌‌‌گنجانند. با این حال تغییر اقلیم با تاثیر خود بر کشاورزی و منابع آبی، ‌‌‌ این کسب و کارها را به شدت آسیب‌‌‌پذیر می‌کند و باعث فقر بیشتر زنان در مناطق روستایی می‌شود. مریم طهماسبی مدرس ترویج و آموزش کشاورزی و رضا پهلوانی کارشناس اقتصاد در پژوهشی با عنوان «تاثیرتغییرات اقلیمی…
    شنبه، ۰۹ تیر ۱۴۰۳
  • اصلاح الگوی کشت با کمک هوش‌مصنوعی

    دکتر رها پوراحمدی/پژوهشگر اقتصادی
    مطابق تعریف سازمان جهانی غذا و کشاورزی (FAO)، کشت قراردادی عبارت است از «یک نوع سیستم تولید در کشاورزی که طبق توافق بین خریدار و کشاورز انجام شده و در متن قرارداد، شرایط تولید و بازاریابی محصول ذکر می‌شود.» در حالی که طبق آمارهای جهانی، بیش از ۹۰‌درصد کشاورزی در جهان قراردادی است، در کشور ما تنها در کمتر از یک‌درصد سطح زیرکشت، کشاورزی به شکل قراردادی اجرا می‌شود. مطالعات تجربی نشان می‌دهد که اجرای طرح کشاورزی قراردادی می‌‌‌تواند به توسعه و رونق قابل‌‌‌توجه در بخش کشاورزی منجر شود؛ به‌طوری که…
    دوشنبه، ۲۸ خرداد ۱۴۰۳
  • واردات غلات با وجود تولید

    دنیای اقتصاد-نیلوفر ادیب‏‏‏‏‏‌نیا: براساس گزارش فائو، ایران در سال‌۲۰۲۳ موفق به تولید ۱۹.۸‌میلیون‌تن غلات شده‌است که حاکی از رشد ۰.۳‌میلیون تنی در مقایسه با سال‌پیش از آن است. پیش‌بینی می‌شود این روند روبه‌رشد در سال‌۲۰۲۴ نیز ادامه داشته‌باشد و تولید غلات در ایران به ۲۰.۱‌میلیون ‌تن برسد.
    جمعه، ۲۵ خرداد ۱۴۰۳
  • صنعت زیتون هویت‌دار می‌شود

    دنیای‌اقتصاد: بر کسی پوشیده نیست که زیتون و روغن زیتون برای سلامت جامعه نقش حیاتی دارد با وجود این به گفته فعالان بخش، صنعت زیتون از بی‌هویت بودن رنج می‌برد. این در حالی است که به گفته فعالان این بخش برندسازی اولین گام برای هویت بخشیدن به این محصول است به‌خصوص اینکه در حال حاضر ۸۰‌درصد زیتون کشور به صورت فله عرضه می‌شود.
    شنبه، ۱۹ خرداد ۱۴۰۳
  • زنگ خطر سفره‌های مردم جهان

    طبق گزارش تازه‏‏‏‌ سازمان خواربار و کشاورزی ملل‌متحد (فائو)، شاهد سومین ماه متوالی افزایش شاخص قیمت جهانی کالاهای اساسی مواد غذایی هستیم. این گرانی بی‏‏‏‌وقفه، در حالی رخ می‌دهد که قیمت غلات و فرآورده‌های لبنی با روند صعودی روبه‌رو بوده، اما بهای شکر و روغن‌های گیاهی روندی کاهشی داشته‌است. این نوسانات قیمتی، زنگ خطر برای سفره‏‏‏‌های مردم در سراسر جهان به صدا درآورده است، چراکه قدرت خرید خانوارها را به‌طور چشمگیری کاهش می‌دهد و امنیت غذایی را با مخاطره‏‏‏‌ای جدی مواجه می‌سازد. شاخص قیمت غذای…
  • سازمان ملل از رشد قیمت جهانی مواد غذایی خبر داد

    ايسنا: شاخص قیمت جهانی مواد غذایی سازمان ملل‌ متحد در ماه می برای سومین ماه متوالی افزایش یافت.
    شنبه، ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۳
  • نوسانات قیمتی با طعم افزایش جزئی

    دنیای‌اقتصاد- گروه اقتصاد بین‌‌‌‌الملل: طبق گزارش اخیر سازمان خواربار و کشاورزی ملل‌متحد (فائو) قیمت جهانی مواد غذایی در ماه آوریل با رشدی اندک همراه بوده‌است. این افزایش عمدتا ناشی از افزایش قیمت گوشت، روغن‌های گیاهی و غلات بوده، درحالی‌که قیمت شکر و لبنیات با کاهش روبه‌رو بوده‌است. شاخص قیمت غذای فائو که تغییرات ماهانه قیمت سبدی از کالاهای غذایی مهم در تجارت‌جهانی را رصد می‌کند، در ماه آوریل به‌طور متوسط ۱۱۹.۱ واحد ثبت شده‌است.
    شنبه، ۱۸ فروردین ۱۴۰۳
  • افزایش قیمت جهانی مواد غذایی در مارس

    دنیای‌اقتصاد - گروه اقتصاد بین‌‌‌‌‌الملل: قیمت جهانی مواد غذایی در ماه مارس برای اولین‌بار در هفت ماه گذشته افزایش یافت. بر اساس تازه‌‌‌‌‌ترین گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل‌متحد (فائو)، شاخص قیمت مواد غذایی جهان در ماه گذشته با افزایش ۱.۱‌درصدی مواجه شده‌است. این افزایش عمدتا ناشی از رشد قیمت جهانی روغن‌های نباتی، فرآورده‌های لبنی و گوشت بوده‌است. شاخص قیمت غذای فائو در ماه مارس ۷.۷‌درصد نسبت به سال‌قبل کاهش یافت. این شاخص که تغییرات ماهانه قیمت جهانی مجموعه‌‌‌‌‌ای از کالاهای کشاورزی دارای تجارت‌جهانی را ردیابی می‌کند، در ماه…
    شنبه، ۱۹ اسفند ۱۴۰۲
  • اهرم افت قیمت غذا

    دنیای اقتصاد -گروه بازرگانی: فائو در جدیدترین گزارش خود از کاهش شاخص قیمت جهانی مواد غذایی خبر داد. این گزارش علت تداوم افت شاخص مواد غذایی برای ماه هفتم را که در ماه فوریه رخ داده، پایین آمدن قیمت جهانی غلات اعلام کرده است که توانسته افزایش قیمت شکر و گوشت را جبران کند. شاخص قیمت مواد غذایی فائو که تغییرات قیمت کالاهای اساسی غذایی در سطح جهانی را رصد می‌کند، در ماه فوریه به‌طور متوسط به عدد ۱۱۷ رسیده‌است.
    جمعه، ۱۳ بهمن ۱۴۰۲
  • روند نزولی قیمت مواد غذایی در ژانویه

    دنیای‌اقتصاد - گروه اقتصاد بین‌‌‌‌الملل: سازمان خواربار و کشاورزی ملل‌‌‌‌متحد (فائو) در جدیدترین گزارش خود اعلام کرد؛ شاخص قیمت جهانی مواد غذایی در ماه ژانویه با اندکی کاهش روبه‌رو بوده‌است. کاهش شاخص قیمت جهانی مواد غذایی در ژانویه بیشتر به دلیل کاهش قیمت غلات و گوشت بوده‌ که این امر افزایش قیمت شکر را نیز خنثی کرده‌است.
    جمعه، ۱۵ دی ۱۴۰۲
  • قیمت جهانی مواد غذایی در دسامبر کاهش یافت

    دنیای‌اقتصاد- گروه اقتصاد بین‌‌‌‌‌الملل: سازمان خواربار و کشاورزی ملل‌‌‌‌‌متحد (فائو) در جدیدترین گزارش خود اعلام کرده شاخص قیمت جهانی مواد غذایی در ماه دسامبر نسبت به ماه پیش کاهش یافته‌است، براساس این گزارش بیشترین کاهش در قیمت بین‌المللی شکر رخ ‌داده‌است. شاخص قیمت غذای فائو که تغییرات ماهانه قیمت‌های بین‌المللی مجموعه‌‌‌‌‌ای از کالاهای اساسی غذایی در سراسر جهان را ردیابی می‌کند، در ماه دسامبر به‌طور متوسط ۱۱۸.۵ بوده‌است. این شاخص نسبت به ماه نوامبر ۱.۵‌درصد کاهش و نسبت به دسامبر ۲۰۲۲، ۱۰.۱‌درصد کاهش داشته‌است. در سال‌۲۰۲۳، شاخص…
    دوشنبه، ۱۱ دی ۱۴۰۲
  • کشت فرا‌‌سرزمینی آدرس غلط برای رشد کشاورزی

    دنیای اقتصاد: براساس جدیدترین آمار منتشرشده از سوی سازمان جهانی خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) که بر پایه آمار سال ۲۰۲۰ تهیه شده ایران یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان محصولات کشاورزی در جهان است و رتبه ۳ تا ۱۹ در تولید ۲۰ محصول مهم کشاورزی را به خود اختصاص داده است. همچنین طبق گزارش منتشر شده از مرکز آمار ایران در خصوص وضعیت کشاورزی در سال ۱۴۰۰-۱۳۹۹ ایران ۱۵.۷ میلیون هکتار اراضی زراعی دارد که ۱۱.۶ میلیون هکتار آن زیر کشت محصولات سالانه و ۴.۱ میلیون هکتار آیش (رها کردن زمین به منظور بازیابی و ذخیره مواد…
    سه‌شنبه، ۰۵ دی ۱۴۰۲
  • سقوط مصرف داخلی لبنیات در راه است ؟

    دنیای‌اقتصاد: سرانه مصرف جهانی لبنیات حدود ۱۶۵- ۱۶۰ کیلوگرم توصیه شده و در کشورهای توسعه‌یافته بیش از ۲۰۰ کیلوگرم است و در کشور ما رکورد سرانه مصرف در میانه دهه ۸۰ در حدود ۱۰۰ کیلوگرم بوده و در حال حاضر خوش‌بینانه ۷۰ کیلوگرم است. هیچ کشور توسعه‌یافته‌‌‌ای نیست که سرانه مصرف لبنیاتش پایین باشد؛ به دلیل اینکه سیاست‌‌‌های پیشگیرانه از درمان در کشورهای توسعه‌‌‌یافته بر افزایش مصرف سرانه لبنیات به‌خصوص شیر متمرکز است.
    شنبه، ۰۹ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • همکاری «فائو» با ایران برای افزایش بهره‌وری کشاورزی دیم آغاز شد

    نخستین همایش ملی پروژه مشترک سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) و وزارت جهاد کشاورزی موسوم به «TCP» با هدف افزایش بهره‌وری و فعال سازی ظرفیت تولید کشاورزی دیم در مراغه آغاز به کار کرد و روز دوم این همایش ۲ روزه نیز در «مغان» از توابع استان اردبیل ادامه می یابد.
    جمعه، ۱۵ تیر ۱۳۹۷
  • ایران؛ غول کشاورزی منطقه

    دنیای اقتصاد: «سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو)» و «سازمان همکاری‌های اقتصادی و توسعه» (OECD) جدیدترین گزارش مشترک «چشم‌انداز کشاورزی» خود را منتشر کردند.
۱