حضور بزرگ‌ترین کارخانه «کانفکشنری» غرب آسیا در نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات تهران
دنياي اقتصاد : نمایشگاه بین‌المللی شیرینی، شکلات و تجهیزات وابسته با حضور حدود ۲۵۰ شرکت در مساحت ۳۳ هزار متر مربع در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برپا شده و شرکت زرکام بزرگ‌ترین کارخانه کانفکشنری غرب آسیا در این نمایشگاه حضور دارد.این شرکت زیرمجموعه هلدینگ «زر» است که چندی پیش افتتاح شد و محصولات خود را شامل کیک، ویفر و شکلات؛ نخستین‌بار در این نمایشگاه عرضه کرده است.
محصولات این شرکت با ماشین‌آلات روز جهان تولید و به لحاظ کیفیت و بسته‌بندی؛ نسل جدیدی از شیرینی و شکلات در ایران و آسیاست و قابلیت رقابت با برندهای برتر جهان را دارد.هم‌اکنون انواع کیک و ویفر در شرکت زرکام تولید می‌شود و تا پایان امسال، ۴۰۰ محصول شامل انواع کیک‌ها، بیسکویت، ویفر، شکلات، تافی و کراکر در ایران و بازارهای جهان عرضه خواهد شد.در آیین افتتاح این نمایشگاه برادران، معاون صنایع عمومی وزیر صمت و مغازه‌ای، رئیس انجمن شیرینی و شکلات از غرفه هلدینگ زر بازدید کردند. برادران در این بازدید گفت: محصولات شرکت زرکام موجب جهش بزرگی در کشور شده است.علاوه بر «زرکام» شرکت «زرفروکتوز» نیز که از مجموعه شرکت‌های هلدینگ زر است در این نمایشگاه حضور دارد.شرکت زرفروکتوز با انواع محصولات حاصل از نشاسته ذرت شامل «شیرین‌کننده‌های طبیعی گلوکز و فروکتوز، مالتودکسترین، نشاسته‌های اصلاح شده و پری ژل» در این نمایشگاه حضور پررنگی دارد. بازدیدکنندگان می‌توانند برای دیدن محصولات شرکت‌های زرکام و زرفروکتوز به سالن شماره ۴۰ مراجعه کنند.بیست و یکمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی، شکلات و تجهیزات وابسته، در محل دائمی نمایشگاه‌های تهران تا ۲۴ شهریورماه برپاست.
