تغییرات قیمت خیار در یک سال اخیر

نمودار قیمتی یک ساله امروز بازارچه به خیار اختصاص دارد. مردادماه سال گذشته خیار با نرخ کیلویی ۳ هزار و ۴۰۰ تومان وارد بازار شد و در آذرماه ۹۸ به کیلویی ۶ هزار و ۵۰۰ تومان هم رسید. به گفته ناظران بازار دلیل اصلی افزایش قیمت این قلم از صیفی‌جات، صادرات خیار و افزایش تقاضا بیان شد و با عرضه محصولات صیفی‌جات جنوب کشور به بازار قیمت آن به تعادل رسید. خیار با نرخ کیلویی ۵ هزار و ۶۰۰ تومان در فروردین ماه به فروش رسید و پس از کاهش نزدیک به یک هزار تومانی در اردیبهشت ماه دوباره به بالای ۵ هزار تومان صعود کرد. خیار در مردادماه امسال با نرخ کیلویی ۵ هزار و ۷۰۰ تومان قیمت‌گذاری شد که به معنی افزایش ۲ هزار تومانی نسبت به مدت مشابه سال قبل است. ناگفته نماند کشاورزان نسبت به بالا رفتن هزینه‌های تولید و نرخ پایین خرید سر زمین اعتراض داشتند و بخشی از گرانی این قلم از سبد خانوار به بالا بردن نرخ فروش توسط کشاورزان برمی‌گردد.