شماره روزنامه
۶۱۴۳
|
قیمت پنیر
-
پنیر کیلویی ۳۰۰ هزارتومان
ايسنا: در مغازه‌های سطح شهر قیمت پنیر از ۴۰ هزار تومان شروع می‌شود تا ۳۰۰ هزار تومان هم عرضه می‌شود. -
مقایسه قیمت کالاهای پرمصرف در سال ۱۳۹۱ با ۱۴۰۱
گسترش نیوز: قیمت رب گوجه فرنگی از ۱۸۰۰ تومان به ۳۹ هزار تومان رسیده است. قیمت این محصول از سال ۹۱ تا ۱۴۰۱ با افزایش ۳۷ هزار تومانی،حدودا ۲۲ برابر شده است. -
قیمت پنیر لیقوان عجیب و غریب شد
همشهری آنلاین: آمارها و بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد در حالی‌که دیگر اقلام لبنی با کاهش مصرف مواجه بوده‌اند، پنیر جایگاه خود را در سبد خرید خانوارها حفظ کرده است. -
لزوم درج اطلاعات شفاف روی برچسب محصولات لبنی
شهریار دبیریان: جرقه استفاده از چربی‌های گیاهی در محصولات لبنی حدود هشت سال پیش و زمانی زده شد که امکان کاهش قیمت پنیر به ویژه برای حمایت از قشر آسیب‌پذیر مورد بررسی قرار گرفت. از آنجا که ارزش غذایی پنیر و عمده اثر مفید آن به دلیل پروتئین و کلسیم است، استفاده از چربی‌های گیاهی مفید با ارزش غذایی مطلوب به عنوان راه‌‌حلی موثر برای کاهش قیمت و ایجاد تنوع و در عین حال سلامت و حفظ ارزش‌های غذایی، مطرح و اجرایی شد و در پی آن استانداردهای مرتبط تدوین و پروانه‌های ساخت صادر شد؛ با این شرط که استفاده از چربی‌های… -
افزایش مصرف لبنیات سنتی
رئیس اتحادیه فروشندگان لبنیات سنتی از افزایش مصرف لبنیات سنتی و همچنین بیشتر شدن قیمت پنیر لیقوان در مبدا صحبت کرد. علی رجبی در این‌خصوص به «ایلنا» گفت: «قیمت محصولات لبنی سنتی در سال‌جاری تغییر محسوسی نکرده است؛ تنها محصول لبنی که در ماه رمضان افزایش نرخ را تجربه کرده پنیر لیقوان است.» وی درباره دلایل افزایش نرخ پنیر لیقوان، گفت: «در بحث تامین شیرخام تولیدکنندگان در تبریز با چالش‌های جدی مواجه شده‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌اند و در نتیجه میزان تولید این محصول کاهش چشمگیری پیدا کرده است، از… -
تغییرات نرخ اقلام خوراکی در یکسال گذشته/ ادامه رکورد شکنی قیمت کالاهای اساسی
خبر آنلاین: تازه‌ترین گزارش مرکز آمار ایران از تغییرات نرخ اقلام خوراکی در خرداد ماه سال جاری نسبت به خرداد ماه سال گذشته تازه ترین موید این موضوع و حاکی از افزایش قابل توجه قیمت‌ها و ثبت رکوردهای قیمتی جدید است. -
روند یکساله قیمت پنیر ۵۰۰ گرمی
نمودار قیمتی امروز بازارچه به پنیر ۵۰۰ گرمی پاستوریزه اختصاص دارد. این قلم از سبد معیشتی در فروردین سال گذشته ۱۱ هزار تومان فروخته شد و تا آخر تابستان به ۱۴ هزار تومان رسید. بازار آشفته نهاده‌های دامی دامن دامداران را گرفت و با افزایش قیمت تمام شده شیر صنایع لبنی نیز افزایش قیمت را در محصولات خود لحاظ کردند. دامداران خوراک دام را گاه تا سه برابر نرخ مصوب دولتی می‌خریدند در حالی که تمامی نهاده‌های دامی یکی از اقلامی است که ارز ۴۲۰۰ تومانی دریافت می‌کند. دولت هم نرخ مصوب شیر را به ۴ هزار و ۵۰۰… -
روند یکساله قیمت پنیر
نمودار قیمتی امروز بازارچه به پنیر ۵۰۰ گرمی اختصاص دارد. این قلم از صبحانه ایرانیان در اسفند سال گذشته ۱۱ هزار تومان فروخته شد و بدون تغییر وارد سال جاری شد. تابستان که کمبود نهاده‌های دامی اوج گرفت روند صعودی محصولات لبنی شروع و پنیر در مردادماه ۱۳ هزار تومان نرخ‌گذاری شد. این رفتار صعودی تا انتهای آذر ادامه پیدا کرد و قیمت پنیر را به ۱۵ هزار تومان و ماه بعد به ۱۶ هزار تومان رساند. به گفته تولیدکنندگان شیر از ابتدای پاییز که وزارت جهاد کشاورزی مسوولیت تامین نهاده‌های دامی دامداران را به عهده… -
روند یکساله قیمت پنیر
نمودار قیمتی امروز بازارچه به پنیر پاستوریزه اختصاص دارد. پنیر پاستوریزه ۵۰۰ گرمی در بهمن سال گذشته ۱۰ هزار تومان فروخته شد و تا انتهای سال ۹۸ به ۱۱ هزار تومان رسید. قیمت این قلم از میز صبحانه ایرانیان در آغاز سال ۹۹ بدون تغییر ماند اما در تابستان ۱۴ هزار تومان فروخته شد. افزایش نرخ پایه شیر خام و همین‌طور هزینه‌های بسته‌بندی باعث شد هزینه‌های تمام شده این کالا بالا برود. همین‌طور صنایع لبنی خواستار خروج این محصولات از قیمت‌گذاری دستوری هستند که تاکنون تنها کره از لیست اقلام لبنی نرخ‌گذاری… -
تغییرات یکساله قیمت پنیر پاستوریزه
نمودار قیمتی امروز بازارچه به پنیر پاستوریزه ۵۰۰ گرمی اختصاص دارد. این قلم از میز صبحانه ایرانیان در دی سال گذشته نزدیک به ۱۰ هزار تومان فروخته می‌شد و تا انتهای سال ۹۸ بدون تغییر ماند. پنیر پاستوریزه ۵۰۰ گرمی با ۱۱ هزار تومان سال ۹۹ را شروع کرد و همان‌طور که نمودار نشان می‌دهد خیز قیمتی را از خرداد برداشت و در شهریور به ۱۴ هزار تومان هم رسید. دامداران نسبت به ناهمخوانی هزینه‌های بالای تولید و نرخ فروش اعتراض کردند و دولت هم نرخ پایه شیر را ۳۵۰ تومان افزایش داد که روی قیمت تمامی محصولات لبنی… -
روند آرام ولی صعودی قیمت پنیر پاستوریزه
نمودار قیمتی امروز بازارچه به پنیر پاستوریزه ایرانی ۵۰۰گرمی اختصاص دارد. لبنیات در ۶ ماه ابتدایی سال طلایه‌دار گرانی‌ها بودند. البته در این دسته روند صعودی پنیر پاستوریزه ۵۰۰ گرمی متعادل‌تر از قلمی مثل کره بود. پنیر پاستوریزه ایرانی ۵۰۰ گرمی در شهریور سال گذشته ۱۰ هزار و ۵۰۰ تومان نرخ‌گذاری شد و تا پایان سال ۹۸ با کمتر از یک هزار تومان افزایش قیمت به ۱۱ هزار و ۱۰۰ تومان رسید. به گفته تولیدکنندگان، دلیل افزایش قیمت لبنیات افزایش هزینه‌های تولید و گران شدن نرخ شیر است. دولت نرخ فروش شیر خام را… -
کم نمک شدن سفره صبحانه
نمودار امروز بازارچه به پنیر ایرانی عضو دائمی سبد خانوار ایرانی اختصاص دارد. اهمیت لبنیات و پنیر در سبد خانواده ایرانی به حدی است که این ماده پروتئینی فقط مختص به صبحانه یا عصرانه نمی‌شود و تقریبا هر فرد ایرانی در طول یک شبانه‌روز حداقل یک‌بار از پنیر استفاده می‌کند. با کاهش قدرت اقتصادی مردم و گران بودن مراحل فرآوری پنیر ایرانی، پنیرهای کارخانه‌ای نقش پر رنگ‌تری پیدا کرده‌اند، علاوه بر اینکه نمک زیاد و چربی بالای آنها نیز باعث شده که افراد مسن در استفاده از آن احتیاط کنند. بنا بر آمار منتشر… -
افزایش قیمت پنیر ایرانی
نمودار امروز بازارچه در مورد روند افزایش قیمت پنیر ایرانی پاستوریزه با وزن ۵۰۰ گرم است. قیمت این کالا طی ۱۲ ماه گذشته همواره روند صعودی را طی کرده و از ۹ هزار تومان در خردادماه سال گذشته به نزدیک ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان در اردیبهشت ماه امسال رسیده است. اما همچنان که از نمودار مشخص است رشد قیمت پنیر ایرانی در فاصله ماه‌های خرداد تا آذر سال گذشته شیب تندی داشته؛ در حالی‌که پس از آن تا اردیبهشت امسال افزایش قیمت شیب ملایم و خطی را طی کرده است و از ماه‌های آذر تا اسفند سال گذشته تقریبا بدون تغییر بوده… -
هشدار به برندهای لبنی گران فروش
ايسنا: در شرایطی که برخی از برندهای مطرح لبنی در چند روز اخیر اقدام به افزایش قیمت ماست و پنیر کرده‌اند، رئیس سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان اعلام کرد این اقدام غیرقانونی بوده و با گران‌فروشان برخورد خواهد شد.