دنیایاقتصاد:
۷ مهر سالجاری وزیر جهاد کشاورزی از تصویب ابلاغیه افزایش ۲۰ درصدی قیمت شیر خام خبر داد. غلامرضا نوریقزلجه، وزیر جهاد کشاورزی درباره قیمت شیر خام در این خصوص اظهار کرد: با توجه به ابلاغیهای که معاون اول رئیس جمهور صادر کرد، قیمت شیر خام با ۲۰درصد افزایش نسبت به سال گذشته مورد تصویب قرار گرفت و ابلاغ شد و قیمت هر کیلوگرم شیر خام ۱۸هزار تومان در دامداریها خواهد بود.
دنیای اقتصاد-سعیده نبیزاده:
در روزهای گذشته بازار لبنیات کشور با چالش جدی نوسان قیمتی و ابهامات درباره افزایش قیمت شیر خام مواجه شده بود. ستاد تنظیم بازار افزایش ۲۰ درصدی قیمت شیر خام را چندی پیش تصویب کرده، اما این مصوبه تا دیروز به صورت رسمی ابلاغ نشده بود. این وضعیت باعث سردرگمی تولیدکنندگان، مصرفکنندگان و فروشندگان شده و سوالات بسیاری درباره آینده بازار محصولات لبنی پیش کشیده بود. طبق مصوبه هفته گذشته ستاد تنظیم بازار، نرخ مصوب شیر خام که ۱۵هزار تومان بود با ۲۰درصد افزایش به ۱۸ هزارو ۱۰۰ تومان رسید. در این…
تسنیم:
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به ابلاغیه محمدرضا عارف مبنی بر افزایش ۲۰ درصدی قیمت شیر نسبت به سال گذشته، قیمت جدید شیر را ۱۸ هزار تومان اعلام کرد.
خبرگزاری دانشجو:
رئیس هیات مدیره اتحادیه فرآوردههای لبنی کشور گفت: به عنوان تولیدکننده محصولات لبنی، افزایش قیمت شیر نه تنها برای ما آوردهای ندارد بلکه باعث کاهش مصرف و به دنبال آن کاهش تولید و سود میشود.
تسنیم:
عرضه شیرخام در فروشگاه های لبنیات سنتی علاوه بر ممنوعیت های بهداشتی شاهد گران فروشی نیز هستیم، به طوری که هر کیلوگرم از این محصول درحالی توسط دامدار ۱۵ هزار تومان عرضه میشود که در این فروشگاه ها ۲۷ هزار تومان به فروش میرسد.
دنیایاقتصاد، سعیده نبیزاده:
همین چند روز پیش یعنی ۲۹ مرداد ماه بود که مرکز آمار ایران اعلام کرد؛ کمترین تورم سالانه تیر ماه امسال بخش گاوداریهای صنعتی مربوط به تولید «شیر خام» است. به گزارش مرکز آمار ایران در تیرماه ۱۴۰۳، شاخص قیمت تولیدکننده بخش گاوداریهای صنعتی (بر مبنای ۱۰۰=۱۳۹۵) برابر با ۱۴۸۴.۷ بوده است که نسبت به ماه قبل (تورم ماهانه) ۰.۶درصد کاهش و نسبت به ماه مشابه سال قبل (تورم نقطه به نقطه) ۱۱.۰درصد افزایش یافته است. همچنین میانگین شاخص ۱۲ ماه منتهی به ماه جاری نیز نسبت به دوره مشابه سال قبل (نرخ…
در سال گذشته با سیاستهایی که دولت درجهت حذف سوبسید از قیمت شیر اتخاذ کرد، قیمت شیر خام از ۶۴۰۰ تومان به ۱۲هزار تومان افزایش پیدا کرد. با توجه به اینکه بیش از ۷۰درصد بهای تمامشده محصولات لبنی این شرکت را شیر خام تشکیل میدهد، به یکباره با افزایش ۶۰ تا ۷۰ درصدی قیمت محصولات لبنی مواجه شدیم.
دنیای اقتصاد، سعیده نبیزاده:
طی روزهای اخیر قیمت شیر خام به کیلویی ۱۵هزار تومان افزایش یافت؛ این در حالی است که پیش از این قیمت شیر خام ۱۲هزار و ۵۰۰ تومان بود.
دنیایاقتصاد: مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران گفت: با تصویب شورای قیمتگذاری وزارت جهاد کشاورزی نرخ شیر خام از ۱۲هزار و ۷۰۰تومان به ۱۵هزار تومان افزایش یافت و از دو روز آینده برای اجرا ابلاغ میشود.
دنیایاقتصاد: امسال زایشها و تولید دام بالاست و باز بودن صادرات دام و خرید تضمینی به موقع گوشت قرمز میتواند باعث مدیریت و نجات صنعت دامداری کشور شود.
اکوایران:
جدیدترین آمار درآمد خانوار به تازگی منتشر شده است. بر طبق این آمار مردم علیرغم افزایش درآمد متوسط خانوار شهری به اندازه ۷.۷٪ بیشتر از تورم نسبت به سال ۹۹، به دلیل افزایش شدید قیمت شیر، قدرت خرید شیر هنوز به اوج سال ۱۳۹۷ نرسیده است.
دیده بان ایران:
سید محمدرضا بنی طبا، کارشناس اقتصادی، گفت: قیمت شیر خام بر روی افزایش قیمت محصولات لبنی تا ۹۰ درصد اثرگذاری دارد و میانگین افزایش قیمت محصولات لبنی براساس گزارش مرکز آمار کمتر از ۸۰ درصد بوده است.
تسنیم:
با وجود اینکه قیمت مصوب جدید لبنیات افزایش چشمگیری داشته و این نرخها با موافقت خود صنایع لبنی تعیینشده است اما حتی این نرخها از سوی برخی صنایع لبنی که سهم بزرگی از بازار دارند، رعایت نمیشود.
دنیای اقتصاد:
صنعت دامداری کشور با حذف ارز واردات نهادههای دامی و از سوی دیگر با شدت گرفتن بحث خشکسالی و در نتیجه نبود مراتع کافی برای تغذیه دامها این روزها با مشکلات بسیاری همراه است و دامداران کوچک به تدریج در حال رها کردن حرفه خود هستند.
اقتصاد نیوز:
با توجه به افزایش قیمت شیرخام خریداران باید در انتظار افزایش قیمت محصولات لبنی نیز باشند. به گفته فعالان این بخش ۷۰ درصد قیمت تمام شده محصولات لبنی به واسطه قیمت شیرخام تعیین می شود و با این شرایط با افزایش قیمت ۱۰۰ درصدی شیرخام شاهد افزایش ۷۰ تا ۸۰ درصدی قیمت محصولات لبنی در بازار خواهیم بود.
زدشت: مجتمع کشت و صنعت و دامپروری و مرغداری دشت خرمدره آذرماه ۱۴۰۰، مبلغ ۹/ ۲۶میلیارد تومان درآمد داشته که تمام آن مربوط به فروش داخلی شرکت است. درآمد شرکت در این دوره نسبت بهماه قبل ۸۶/ ۴۰درصد و نسبت به میانگینماههای قبل ۰۱/ ۹درصد کاهش داشته است. همچنین شرکت نسبت به دوره یکماهه مشابه سال قبل ۳/ ۴۸درصد افزایش درآمد داشته است.
صنعت شیر از بزرگترین بخشهای کشاورزی است و صنعت گاو شیری با سهم بیش از ۸۰درصدی بزرگترین بخش آن است. شیر تقریبا کاملترین غذای طبیعت است. بر اساس آمار فائو، تولید شیر در سال میلادی ۲۰۲۰ بالغ بر ۹۰۶میلیون تن بوده که ۲درصد نسبت به سال ۲۰۱۹ رشد نشان میدهد. آسیا بزرگترین تولیدکننده شیر در جهان است و پس از آن اروپا و آمریکا شمالی قرار دارند. بر اساس آمار این سازمان، ایران در سال ۲۰۲۰ بیش از ۵/ ۷میلیون تن شیر خام تولید کرده است. سرانه تولید انواع شیر خام در ایران حدود ۸۰درصد متوسط جهانی است.…
دنیای اقتصاد:
هر لیتر شیر پاستوریزه در شهریور سال گذشته ۶ هزار تومان و هر کیلو ماست پاستوریزه بهطور متوسط ۱۰هزار تومان فروخته میشد. روند قیمتی شیر پاستوریزه که یکی از اقلام مهم در سبد کالای خانوارها است، تا پایان سال ۹۹ بدون تغییر ماند اما امسال را با قیمت ۸ هزار تومان شروع کرد. ماست پاستوریزه هم که در پاییز پارسال به ۱۲هزار تومان رسیدهبوددر اسفندماه ۱۴هزار تومان فروخته شد.
ایرنا:
«حسین دماوندی نژاد» در حاشیه افتتاح بیستمین نمایشگاه بین المللی صنعت دام، طیور و صنایع وابسته گفت: طی توافقی با انجمن صنایع لبنی مقرر شد قیمت شیر نایلونی، ماست ۲.۵ کیلوگرمی و پنیر معمولی ۱۰ درصد کاهش یابد.