وزیر جهاد کشاورزی در مورد روند مصرف نان، اظهار کرد: در شهرهای گردشگری میزان مصرف نان رشد داشته است که سهمیه به این شهرها اختصاص می‌‌‌یابد و تا اسفندماه ۱۴۰۱ هیچ مشکلی برای تامین نان و گندم نداریم.

وی با بیان اینکه اکنون نهاده‌‌‌های دامی موردنیاز کشور تامین است و هیچ کمبودی در این زمینه نداریم، اضافه کرد: برای واردات نهاده‌‌‌های دامی هیچ محدودیتی برای افراد و شرکت‌ها وجود ندارد و با ارز نیمایی این امر امکان‌‌‌پذیر است.  وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: عمده مواد غذایی ایرانیان از محصولات آب بر تشکیل شده است مانند برنج و گوشت؛ در حالی که این موضوع با توجه به وضعیت خشکسالی‌‌‌ها باید اقتصادی شود که این امر نیازمند فرهنگ‌‌‌سازی است؛ زیرا در تمام دنیا در کنار مصرف برنج سیب‌‌‌زمینی و در کنار مصرف گوشت گوسفندی، گوشت گوساله یا سایر محصولات پروتئینی مصرف می‌شود.

نگاه وزارت جهاد کشاورزی به صادرات محدود نیست

ساداتی‌نژاد با بیان اینکه نگاه وزارت جهاد کشاورزی به صادرات محدود نیست، گفت: سال گذشته به این نتیجه رسیدیم که واردات را نمی‌توان با عوارض کنترل کرد، زیرا تغییرات قیمت غذا در جهان لحظه‌‌‌ای است، اما مشکلاتی وجود دارد. زمانی که در صادرات تمرکز می‌‌‌کنیم بحث امضاهای طلایی پیش می‌‌‌آید که راهکار آن تفویض اختیار به استان‌‌‌هاست.  به گفته وی، وزارت جهاد کشاورزی بیش از ۶۰ مورد تفویض اختیار استانی تاکنون انجام داده است.

وزیر جهاد کشاورزی درباره صادرات مازاد میوه، بیان کرد: امسال وضعیت تولید مرکبات قابل‌توجه است که ۱۶ سال صادرات سیب ممنوع شده بود و از افغانستان سیب ما به پاکستان صادر می‌شد که این مشکل حل شده است.

ساداتی‌نژاد با بیان اینکه مشکل صادرات کیوی به هندوستان رفع شده است، ادامه داد: در سال‌جاری تولید مرکبات بیش از ۵/ ۴‌میلیون تن خواهد شد و اقدامات اولیه صادرات عسل، مرکبات و پای مرغ ‌‌‌به چین را آغاز کرده‌‌‌ایم؛ همچنین مشکل صادرات چند محصول لبنی به روسیه نیز برطرف شده است. وی درباره حذف ارز ترجیحی و تاثیر آن در صادرات ماکارونی و بیسکویت، گفت: حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی در حوزه کشاورزی در کوتاه‌‌‌مدت استرس‌‌‌آور و میان‌‌‌مدت موثر است اکنون ما مشکلی در تامین گندم نان و حتی صنعت نداریم و تولیدکنندگان ماکارونی بدون هیچ محدودیتی می‌توانند ۲‌میلیون تن گندم موردنیاز خود را وارد کنند.  وزیر جهاد کشاورزی اظهار کرد: ارائه آمار در بخش کشاورزی از اهمیت ویژه‌‌‌ای برخوردار است از این رو در طرح تحول کشاورزی به آن توجه شده به طوری که رصدخانه کشاورزی کلید خورد تا آمارهای واقعی این بخش احصا شود.

ساداتی‌نژاد اضافه کرد: اگر تا پایان دولت سیزدهم بتوانیم آمار دقیق میزان تولید، مازاد و کمبود را ارائه دهیم به موفقیت قابل‌توجهی دست خواهیم یافت. وی بیان کرد: اکنون برای تکمیل این رصد خانه کشاورزی هفته‌‌‌ای یک جلسه داریم‌‌‌ تا به فرآیند تکمیل برسیم، ‌‌‌ فاز اول این طرح تا پایان ۱۴۰۱ و فازهای بعدی تا پایان دولت خواهد بود. وزیر جهاد کشاورزی درباره کشت فراسرزمینی گفت: در وزارت جهاد اداره کل کشت فراسرزمینی‌‌‌ تشکیل شده است و شیوه‌‌‌نامه آن را تصویب و ابلاغ کردیم و هرکسی می‌تواند مجوزهای لازم را برای این اقدام دریافت کند.

وی با اشاره به اینکه اکنون ۵ تا ۶ نفر در اهلیت‌سنجی شرکت کرده‌‌‌اند افزود: در حال حاضر کشت فراسرزمینی در کشورهای قزاقستان، ارمنستان، روسیه، برزیل، ونزوئلا و یک کشور آفریقایی انجام می‌شود و قرار است ۲۰‌درصد واردات را با اولویت از کشت فراسرزمینی انجام دهیم.

ساداتی‌نژاد بر این باور است که باید برخی محصولات آب بر ایرانی در قالب کشت فراسرزمینی، برخی محصولات مانند سبزی و صیفی و علوفه دامی در فضای گلخانه‌‌‌ای انجام شود گفت: تلاش داریم بخش عمده کالاهای اساسی در داخل کشور تولید شود.  وزیر جهاد کشاورزی درباره عوارض دام زنده اضافه کرد: پس از اجرای طرح مردمی‌سازی یارانه‌‌‌ها صادرات دام زنده آزاد شد اما برای کنترل بازار عوارض صادراتی طبق قانون بودجه ۱۴۰۱ تعیین شد و اکنون در تلاشیم عوارض صادرات دام زنده را لغو کنیم.  وی اعلام کرد: لایحه آبخیزداری دیروز در وزارت جهاد کشاورزی تکمیل شد و برای تصویب به دولت ارائه شده است.

ساداتی‌نژاد درباره ادعای برخی مبنی بر ناکارآمد بودن نژاد مرغ آرین گفت: نژاد مرغ آرین موافقان و مخالفانی دارد اما این نژاد از لحاظ ضریب تبدیل و حتی درآمدزایی برای تولیدکنندگان قابل رقابت با نژادهای خارجی است و اکنون به دلیل تحریم‌ها نمی‌توانیم به نژاد مرغ راس وابسته باشیم.

وزیر جهاد کشاورزی ظرفیت فعلی تولید نهال ایران را ۴۰‌میلیون اصله دانست و گفت: اکثر کشورهای دنیا ظرفیت تولید نهال به ‌میلیارد اصله را دارند که کشور ما نیز باید به این حجم از تولید برسد.

وزیر جهاد کشاورزی در ادامه گریزی به تولید دانه‌های روغنی کرد و گفت: برنامه افزایش تولید در خصوص دانه‌های روغنی داریم، اما در دانه‌های روغنی آب بر تولیدمان محدود خواهد بود و برای تولید آن به سمت کشت فراسرزمینی باید حرکت کنیم.

به گفته وی، در داخل تولید دانه‌های روغنی همچون کاملیا و کلزا دنبال می‌شود و برای تامین نیاز کشور حمایت جدی در این‌‌‌مساله داریم.  ساداتی‌نژاد گفت: برای حمایت از تولید دانه‌های روغنی مشوق‌هایی در نظر گرفتیم. به عنوان مثال برای کشت سویا در شمال کشور ۶‌میلیون تومان یارانه کاشت داشتیم و برای اینکه بازار متاثر نشود، در خصوص سایر دانه‌های روغنی در این‌‌‌ مسیر حرکت می‌کنیم.  وزیر جهاد کشاورزی گفت: مصرف روغن در کشور بالاست و باید اصلاحی در این‌‌‌خصوص انجام شود و از طرف دیگر سبد مصرفی روغن متنوع شود‌‌‌.

بنابر گفته وزیر جهاد، در خصوص خوراک دام باید به سمت و سوی جایگزینی خوراک به جای کنجاله برویم‌‌‌ تا از وابستگی فاصله بگیریم.

اخبار مرتبط