پرونده آشپزی و غذا در «داستان همشهری»
هشتاد و چهارمین شماره ماهنامه داستان همشهری به موضوع آشپزی و غذا اختصاص دارد.
در بخش «درباره زندگی» این شماره علی خدایی، جواد رسولی، لیلا نصیریها، عالیه عطایی و... هرکدام از غذا وآشپزی بسته به جغرافیایی که تجربه کردهاند نوشتهاند. از دیگر مطالب این بخش روایت علا پیشرو، آشپز بینالمللی است که با یادآوری یکی از خاطرات پختوپزش در سوئیس، از تاثیر مکتب آشپزی ایرانی میگوید. در بخش «داستان» نیز اصغر عبداللهی، آرش صادقبیگی، رابرت لنون و لارا واپنیار از جمله نویسندگانی هستند که این موضوع را زمینه داستانهایشان قرار دادهاند. مطالب بخش روایتهای مستند هم حال و هوای غذا و باهمنشینی دارند. هشتادمین شماره ماهنامه داستان همشهری در ۲۷۸ صفحه به قیمت۸ هزار تومان منتشر شده است.
ارسال نظر