بر پایه این گزارش ثمره دیگر این نشست که حضور مدیران عامل و ارشد کارخانه‌های صنایع غذایی گروه صنعتی و پژوهشی زر، تک ماکارون، کاله، میهن، سحرخیز، گلستان، صنایع غذایی سحر، گروه صنایع غذایی عالیفرد، دلپذیر، آجیل و خشکبار زربار، سیرنگ، نان سحر، عصاره گلستان دلند، اتکا، روغن‌کشی خرمشهر، مانتا و بسیاری دیگر از بزرگان صنعت غذای کشور را به همراه داشت؛ عنوان مسائل مبتلابه صنعت و ایجاد همبستگی بیشتر با انجمن علوم و صنایع غذایی ایران به عنوان رکن بی‌طرف و بنگاه غیراقتصادی است که می‌تواند با افزایش آگاهی مصرف‌کننده باعث ایجاد اعتماد در آحاد جامعه نسبت به صنعت و محصولات صنایع غذایی شود و همچنین از سوی دیگر به عنوان حلقه واسطه، ارتباط بین صنعتگران با دستگاه‌‌‌های نظارتی و نهادهای پاسخگو را فراهم آورد.

گفتنی است «چهارمین جشنواره ملی سلامت غذا‌»، با هدف فراهم‌سازی بستر خلاقیت و نوآوری در ارائه محصولات سلامت در راستای رشد صنایع غذایی، شناسایی برندهای پیشرو در تحقیق، توسعه و ارتقای سلامت محصولات غذایی، معرفی جدیدترین دستاوردهای محصولات و خدمات غذایی سلامت در شاخه‌‌‌های مختلف صنعت غذا، ایجاد و تقویت زیرساخت‌‌‌های موردنیاز در جهت ارتقای سلامت غذایی و تولید غذای سالم در مراکز توزیع غذا، فرهنگ‌سازی نگاه پیشگیرانه به سلامت و نه درمان، سلامت تغذیه‌ای و ارتقای سواد تغذیه‌ای شهروندان، ایجاد بستر ارتباط بین گروه‌های صنایع غذایی، رستوران‌‌‌ها، سازمان‌ها و شهروندان به عنوان حلقه‌‌‌های زنجیره سلامت غذا، افزایش سهم سلامت غذا، متناسب با ارتقای سلامت در ارائه محصول غذایی و اطلاع‌رسانی گسترده پاییز ۱۴۰۲ توسط انجمن علوم و صنایع غذایی ایران و با همکاری کارخانه‌های صنایع غذایی کشور، ارگان‌‌‌ها، نهادها، سازمان‌های دولتی، خصوصی، دانشگاه‌ها، رسانه‌‌‌ها و خبرگزاری‌‌‌های کشور در راستای بهبود سیستم سلامت غذا و تشکیل زنجیره سلامت غذایی برگزار خواهد شد.

اخبار مرتبط