ضرورت ثبت «روز ملی زعفران» در تقویم کشور

دنیای‌اقتصاد : سازمان بین‌المللی OSEC به پاس گرامیداشت طلای سرخ ایران و همچنین نکوداشت تلاش تمامی فعالان زنجیره ارزش زعفران کشور، می‌کوشد تا با ثبت روز ملی زعفران در ۲۷مهرماه، ضمن صیانت از جایگاه زعفران ایرانی، از به حیطه درآوردن این محصول ملی و استراتژیک توسط سایر کشورها جلوگیری کند.

همه نیک می‌دانیم روز ملی زعفران فرصتی است تا با نگاهی علمی، بذر یک‌دلی و وحدت را در دل تمامی فعالان زنجیره ارزش زعفران کاشته و به فردای روشن این مرز و بوم امیدوار ساخت تا در قالب برگزاری رویدادهای علمی و تخصصی،  آیین‌های برداشت و توسعه صنعت زعفران، موجبات شناساندن ظرفیت‌های عظیم اکوسیستم زعفران ایران را فراهم آوریم تا ضمن توسعه گردشگری و شناساندن ایران به عنوان مهد و مرجع زعفران در سطح بین‌المللی؛ گامی عظیم برای بالندگی جایگاه و خاستگاه این محصول استراتژیک برداریم.

سازمان بین‌المللی مدیریت تولید و صادرات زعفران با پیگیری‌های مجدانه همچون درخواست وزیر جهاد کشاورزی از وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی درخصوص ثبت روز ملی زعفران به پیشنهاد OSEC؛ امیدوار است این عنوان به تقویم ایران اسلامی افزوده شده و لبخندی پر مهر و امید و عشق بر رخسار کشاورزان، زعفران‌کاران و فعالان صنعت زعفران ایران که حافظان طلای سرخ هستند، به همراه داشته باشد.