معرفی دو محصول استراتژیک زعفران و زرشک خراسان جنوبی

شرکت دانش‌‌‌بنیان تروند زعفران قاین در راستای رسالت اجتماعی خود با حضور فعال در نمایشگاه مواد غذایی انوگا در آلمان، تلاش خود را برای معرفی دو محصول استراتژیک زعفران و به‌خصوص زرشک خراسان جنوبی به بازارهای جهانی نشان داد.

مدیرعامل گروه تولیدی و کشاورزی تروند زعفران قاین هدف بزرگ این شرکت از ارائه دو محصول زرشک و زعفران در این نمایشگاه را، ایجاد بازارهایی با ارزش افزوده بالاتر برای زرشک و زعفران ایران و توسعه فرهنگ مصرف و تسهیل مصرف روزانه زعفران برای افزایش تقاضا با توجه به افزایش سطح زیر کشت عنوان کرد. دکتر محسن احتشام اظهار کرد: خراسان جنوبی پایتخت انحصاری زرشک بی‌‌‌دانه جهان به شمار می‌رود که با قدمت ۲۵۰ ساله یکی از محصولات شاخص و مزیت‌‌‌دار این استان محسوب می‌شود و علاوه بر آورده اقتصادی، بخشی از هویت منطقه است. وی افزود: برای معرفی این محصول با ارزش کشاورزی و استراتژیک خراسان جنوبی به بازارهای جهانی، تلاش‌‌‌های ارزشمندی از سوی فعالان این عرصه صورت گرفته تا ضمن معرفی این محصول مزیت‌دار کشاورزی خراسان جنوبی به بازار جهانی، ارزش غذایی، ویژگی‌‌‌ها و فواید آن نیز ارائه شود.  مدیرعامل گروه تولیدی و کشاورزی تروند زعفران قاین بیان کرد: نمایشگاه مواد غذایی آنوگا آلمان به عنوان برجسته‌‌‌ترین نمایشگاه مواد غذایی جهان از تاریخ ۱۵ تا ۱۹ مهرماه ۱۴۰۲درشهر کلن برگزار شد که گروه تولیدی و کشاورزی «تروند زعفران» قاینات با حضور فعال خود در این نمایشگاه و ارائه زرشک تازه و خشک باغات استان، نسبت به معرفی این محصول با ارزش گام‌‌‌های بلندی برداشته است.

در نمایشگاه مواد غذایی آنوگا آلمان به عنوان بزرگ‌ترین و یکی از برجسته‌‌‌ترین نمایشگاه‌‌‌های مواد غذایی جهان ۷هزارغرفه از ۱۰۰کشور مشارکت کردند که حضور شرکت تروند زعفران قاین فرصت مناسبی را برای شناساندن محصول زرشک، نحوه استفاده، ارزش گیاهی و دارویی و غذایی آن به دنیا فراهم آورد.