تلاش اسنپ فود برای بازگرداندن اعتماد مشتریان

شماره روزنامه: ۴۸۶۶ تاریخ چاپ: شماره خبر: ۳۶۴۵۶۰۰ شرکت ها

اسنپ فود برای بازگرداندن تقاضاهای از دست رفته و رفع نگرانی مشتریان در سفارش غذای آماده، اقدام به اجرای چند طرح جدید کرده است. یکی از این اقدامات طرح «غذای شفاف» است که در این طرح مشتریان می‌توانند از طریق لینکی که برایشان ارسال می‌شود، مراحل تهیه غذای خود را در آَشپزخانه رستوران‌ها و فست‌فود‌ها مشاهده کنند. با توجه به ایراداتی که از این طرح گرفته شد باید گفت هرچند با مشاهده ویدئو نمی‌توان از نبود بیماری تهیه‌کنندگان غذا اطمینان یافت، اما می‌توان به تغییر ذهنیت مشتریان برای ایجاد اعتماد مجدد کمک کرد.

در راستای تکمیل طرح قبل، امکان دیگری با عنوان «بگیر و بپز» برای ارائه غذای نیمه آماده ایجاد شده است. با این کار مشتریان می‌توانند پس از تحویل غذا از اسنپ فود، آن را به مدت چند دقیقه در فر یا اجاق مایکروویو بگذارند و بدین ترتیب از سالم بودن غذا اطمینان پیدا کنند. مطابق با نظر رستوران‌داران، غذاهای خاصی از منو که امکان سرو نیمه آماده بدون افت کیفیت و تغییر طعم غذا را دارند برای این طرح در نظر گرفته شده‌اند. با اجرای این طرح افزون بر پاکسازی غذا از هرگونه آلودگی احتمالی، می‌توان در هر زمانی غذاها را به صورت داغ و تازه مورد استفاده قرار داد. در نهایت اسنپ فود با اجرای طرح «غذای ایمن» در روزهای پیش رو قصد دارد خاطر مخاطبان را هرچه بیشتر راحت کند. در این طرح هر روز تعدادی از نیروهای اسنپ فود در محل رستوران‌های پرمخاطب‌تر این اپلیکیشن حضور پیدا می‌کنند و با اجرای دو مرحله تست بالینی (سنجش تب و آزمایش خون) از سلامت اولیه کارکنان هر رستوران اطمینان حاصل می‌کنند. همچنین این نیروها در کنار نظارت بر مراحل پخت غذا، آنها را با بسته بندی دو‌مرحله‌ای خاصی که مختص این دوران طراحی شده‌اند آماده تحویل به مشتری می‌کنند. این بسته‌بندی‌ها کاملا پلمب شده‌اند و با لیبل ویژه اسنپ فود ارائه می‌شوند. این ظرف‌ها امکان گذاشته شدن در مایکروفر را نیز دارا هستند. با توجه به بزرگ بودن دامنه نفوذ این مجموعه، چنین کاهش عملکرد و درآمدی در دوره بحران کرونا، می‌تواند زندگی خیل عظیمی ‌از افراد اعم از ۹۳۰ پرسنل اسنپ‌فود تا تامین‌کنندگان این مجموعه یعنی رستوران‌ها و تولیدکنندگان غذا را تحت تاثیر قرار دهد و این گستردگی، لزوم اتخاذ تمهیدات جدید برای به حداقل رساندن آسیب‌های این بحران را اجتناب‌ناپذیر می‌کند.

 

ما را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید
دنیای اقتصاد را بعنوان منبع مورد اعتماد خود به گوگل معرفی کنید افزودن