نان پنیری

شماره روزنامه: ۴۸۷۶ تاریخ چاپ: شماره خبر: ۳۶۴۹۳۵۹ جمعه‌نامه
نان پنیری

  مدت زمان آماده‌سازی: ۱۵ دقیقه

  مدت زمان پخت: ۲۰ دقیقه

  کالری هر نان: ۲۵۰

مواد لازم:

  نان گرد یا همبرگری بزرگ

  پنیر ورقه‌ای چدار

  پنیر موزارلا

  کمی کالباس

  فلفل دلمه‌ای

  کره آب شده

  پودر سالاد

۱- ابتدا روی نان گرد را با چاقو برش می‌زنید. البته سعی کنید با چاقوی اره‌ای این کار را انجام دهید تا راحت باشد.

۲- حالا به نان یک چرخش ۹۰ درجه بدهید و دوباره برش بزنید و این کار را آنقدر ادامه می‌دهید تا روی نان مربع‌های کوچک ایجاد شود.

۳- حالا لا‌به‌لای برش‌ها پنیر ورقه‌ای چدار در هر برش قرار می‌دهیم.

۴- همه برش‌ها پر از پنیر می‌شود.

۵- نان پنیری یعنی پنیر باید به همه‌جای نان برسد، پس پنیر زیاد بریزید تا مزه اصلی را داشته باشد.

 ۶- وقتی پنیر را همه‌جای نان گذاشتید، یک پر کالباس را ریز خرد کنید و بین پنیرها قرار ‌دهید و کمی هم فلفل دلمه‌ای خرد شده را به همین ترتیب اضافه کنید.

۷- بعد ۵۰ گرم کره را آب می‌کنیم و پودر سالاد را با آن مخلوط می‌کنیم.

۸- بعد با برس روی سطح نان را با این مخلوط رومال می‌زنیم و وقتی همه جای نان رومال شد، در ادامه کمی پنیر موزارلای رنده شده روی نان می‌ریزیم.

۹- روی مواد را با فویل می‌پوشانیم و داخل فر با با دمای ۱۶۰ درجه به‌مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه می‌گذاریم.

 

 

ما را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید
دنیای اقتصاد را بعنوان منبع مورد اعتماد خود به گوگل معرفی کنید افزودن