عرضه زعفران در بورس کالا؛ نیازمند ایجاد ساختارهای مناسب
عضو شورای ملی زعفران گفت: ساز‌و‌کارهای مناسب عرضه زعفران در بورس کالا مهیا نیست و باید قبل از عرضه، زیرساخت‌ها فراهم شود. علی حسینی عضو شورای ملی زعفران در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، از افزایش ۱۰۰ هزارتومانی نرخ زعفران در بازار خبر داد و گفت: اکنون حداقل نرخ هر کیلو طلای سرخ ۳ میلیون و ۷۰۰ و حداکثر ۴ میلیون و ۹۰۰ هزار تومان است.وی افزود: از ابتدای فصل برداشت، سازمان تعاون روستایی اقدام به خرید زعفران از کشاورزان و نگهداری محصول در انبارها کرد که در نهایت این امر نوسان قیمت زعفران در بازار را رقم زد و در آینده تاثیرات سوء در بازار خواهد داشت.
حسینی با اشاره به اینکه عرضه زعفران در بورس کالا نیازمند ایجاد ساختارهای مناسب است، گفت:هم اکنون ساز‌و‌کارهای مناسب عرضه زعفران در بورس کالا مهیا نیست و از آنجا که شرایط نگهداری در کیفیت محصول اثرگذار است، قبل از عرضه باید زیرساخت‌ها فراهم شود.عضو شورای ملی زعفران ادامه داد: اگرچه عرضه زعفران در بورس کالا برای ما به‌عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده، یک امتیاز به شمار می‌رود؛ اما در سال‌های اخیر قدمی برای عرضه این محصول در بورس جهانی زعفران برنداشتیم که این یک ضعف برای کشوربه شمار می‌رود.وی با اشاره به اینکه تمامی جوانب برای عرضه زعفران در بورس کالا باید در نظر گرفته شود، بیان کرد: با توجه به شعارهای متعدد در زمینه عرضه محصول در بورس کالا، باید واقعیت‌ها را در نظر بگیریم؛ چراکه تنها تولیدکننده زعفران در دنیا نیستیم.حسینی با انتقاد از نبود تعامل و همکاری مناسب میان بخش دولتی با خصوصی گفت: با توجه به آنکه اتحادیه و تشکل‌ها به دنبال منافع کشاورزان و رونق بازار هستند، اما نمایندگان مجلس و بخش دولتی فکر می‌کنند که پیشنهاد‌های شورای ملی زعفران برای افزایش کیفیت و عرضه محصول با قیمت مناسب برای رقابت از روی غرض است.وی در خاتمه یادآور شد: رقابت با سایر رقبا و افزایش کیفیت تنها شرط حفظ جایگاهمان به‌عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده زعفران در دنیا به شمار می‌رود. از این رو باید واقعیت‌ها را بپذیریم.
