یزدان سیف در گفت‌وگوی اختصاصی با «پایگاه خبری بورس کالای ایران» در حاشیه ششمین همایش سالانه صنعت آرد ایران عنوان کرد: همه تولیدات محصولات کشاورزی به‌صورت گسترده می‌تواند در بورس کالای ایران عرضه شود؛ زیرا بورس کالا بازاری است که باعث کشف قیمت و شفافیت می‌شود.مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران افزود: بنابراین باید از تجربه سایر کشورها در استفاده از بورس کالا و ابزارهای این بازار برای تنظیم بازار و قدرت پیش‌بینی فعالان بخش کشاورزی از روند بازارها و قیمت‌ها استفاده کرد.

 معاون وزیر جهاد کشاورزی اظهار کرد: بر این اساس در گام اول به دنبال استفاده از ابزارهای مالی بورس کالا برای پیش بینی و تحلیل بازار و همچنین کاهش ریسک در دادوستدها هستیم که این موضوع در بند الف ماده ۳۲ برنامه ششم توسعه نیز آمده است؛ براین اساس به استناد مطالعات انجام شده در کشورهای مشابه، تلاش شده است تا این اتفاق یعنی استفاده از ابزارهای مالی در بخش کشاورزی برای تنظیم بازار در کشور ما نیز رخ دهد.سیف به عرضه آرد در بورس کالا نیز اشاره کرد و گفت: عرضه آرد در بورس کالا مانند سایر محصولات کشاورزی مزایای زیادی داشته و باعث کشف قیمت عادلانه و فروش آینده این محصول شده و برنامه‌ریزی فعالان صنعت را دقیق‌تر می‌کند زیرا ابزارهایی در بورس کالا وجود دارد که خریدار می‌تواند محصول را برای ماه‌های آینده خرید کند و در مقابل فروش محصول تضمین شده باشد.