توان افزایش عملکرد باغات زیتون تا ۱۲تن در هکتار
دنیای‌اقتصاد : معاون امور باغبانی وزارت جهادکشاورزی گفت: با توجه به نتایج تحقیقات انجام‌شده، عملکرد محصول زیتون در واحد سطح در مناطق پرآب، می‌تواند به ۱۰ تا ۱۲ تن افزایش یابد. به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وزارت جهادکشاورزی، محمدعلی طهماسبی در اولین گردهمایی باشگاه تولیدکنندگان زیتون بیش از ۵ تن در هکتار با اشاره به پیشرفت در فراوری محصول زیتون گفت: از زیتون در تولید مصارف زیبایی، پزشکی و دمنوش استفاده شده است.
وی ضعف اصلی در باغات از جمله باغات زیتون را انجام نشدن هرس عنوان کرد و ادامه داد: در باغات به‌دلیل هرس نشدن درختان، کریدورهای نور و هوا ضعیف است یا وجود ندارد. طهماسبی با اشاره به اهمیت تغذیه در درخت زیتون گفت: امروزه در دنیا به جای آبدهی ۱۰ مترمربع ریشه این محصول، آبیاری تنها به ۳ مترمربع ریشه محدود شده است. وی تاکید کرد: ایجاد باغ‌های متراکم با شیوه محدودیت ریشه در کشور و به‌کارگیری یافته‌های جدید ضروری است و باید ساختار گیاه و تغذیه مورد نیاز آن را نیز بشناسیم. معاون امور باغبانی وزارت جهادکشاورزی با بیان اینکه در گذشته تنها یک ایستگاه تحقیقاتی در زمینه زیتون در لوشان وجود داشته است، افزود: اکنون ایستگاه‌های تحقیقاتی، محققان و کارشناسان زیادی در این زمینه مشغول فعالیت هستند. طهماسبی با اشاره به تحقیقات انجام‌شده درباره عملکرد محصولات زراعی و باغی گفت: با توجه به نتایج تحقیقات انجام‌شده، عملکرد محصول زیتون در واحد سطح در مناطق پرآب می‌تواند به ۱۰ تا ۱۲ تن افزایش یابد. وی تشکیل باشگاه زیتون برای تولیدکنندگان زیتون بیش از ۵ تن در هکتار را گامی موثر برای توسعه بیشتر زیتون در کشور عنوان و بیان کرد: این محصول می‌تواند یکی از اقلام اساسی محصول باغبانی باشد و لازم است در آینده برای صادرات این محصول نیز برنامه‌ریزی کرد.
