قیمت فروش چند محصول لبنی پرمصرف
دنیای اقتصاد :
در هرم موادغذایی، لبنیات جایگاه ویژهای دارند و تاکید میشود هر فرد با توجه به سن و جنس خود، روزانه بین ۲ تا ۴ واحد شیر یا سایر لبنیات مصرف کند. اما براساس آخرین آمارهای وزارت بهداشت هر ایرانی روزانه ۱۹۰ گرم لبنیات در روز مصرف میکند که اگر این آمار را سالانه محاسبه کنیم سرانه سالانه مصرف لبنیات در کشورمان نزدیک به ۷۰ کیلوگرم است.
این آمار پایین ناشی از عدم فرهنگسازی در کشور است به طوری که بزرگسالان عادت به مصرف شیر ندارند، از طرف دیگر از دهه ۹۰ به بعد افزایش قیمت لبنیات در کشور سبب کاهش مصرف در کشور شد.انتظار میرود برای افزایش سطح سلامتی جامعه، مسوولان مرتبط برای بیشتر شدن مصرف لبنیات اقدام کنند تا به این شکل از ایجاد بیماری هایی مثل پوکی استخوان، کوتاه قدی، کمبود کلسیم، کمخونی و سوء تغذیه در کودکان جلوگیری شود. در جدول زیر قیمت فروش چند محصول لبنی پرمصرف شامل شیر،ماست و دوغ را مشاهده می کنید: