تحولات قیمت ماست یک کیلویی در یک سال

این قلم از سبد لبنیات خانوار آذر پارسال به ۱۲هزار تومان رسید و در آخرین ماه سال ۹۹ حدود ۱۳هزار تومان فروخته شد. تا اوایل تابستان امسال تغییر قیمتی محسوسی اتفاق نیفتاد تا وقتی‌که افزایش نرخ شیر خام به بالای ۷هزار تومان باعث نوسان قیمتی در لبنیات شد به گونه‌‌ای که ماست یک کیلویی پاستوریزه در مرداد امسال ۱۴هزار تومان فروخته شد و در شهریور به ۱۸هزار تومان رسید. با اعلام نرخ رسمی ۶۸۰۰تومانی شیر خام به نظر می‌‌رسد بازار دیگر شاهد نوسان قیمتی خاصی نباشد. مشاهدات میدانی «دنیای اقتصاد» نشان می‌دهد ماست یک کیلویی کم‌‌چرب بسته به برند و نوع ماست بین ۱۸‌تا ۲۰هزار تومان فروخته می‌شود.