بحران هزینه زندگی در انگلیس

اگرچه این افزایش در دهه گذشته مشاهده شده است اما پزشکان ادعا می‌‌‌کنند، به دلیل بحران هزینه‌‌‌های زندگی، ما با تعداد بیشتری از مبتلایان به بیماری‌‌‌های «دوران ویکتوریا» مواجه خواهیم شد. انگلیسی‌‌‌ها با فشارهایی مواجه‌‌‌اند که آنها را مجبور کرده تا مصرف میوه و سبزیجات را کاهش دهند و به سمت مواد غذایی ارزان‌‌‌تر و با ارزش غذایی کمتر بروند که در این صورت با کمبود ویتامین‌‌‌های حیاتی و مواد مغذی مواجه می‌‌‌شوند. بر اساس آمارهای رسمی، ۱۰ هزار و ۸۹۶ نفر در انگلیس تا سال منتهی به آوریل ۲۰۲۳ به علت سوءتغذیه در بیمارستان بستری شده‌‌‌اند. سوءتغذیه زمانی رخ می‌‌‌دهد که رژیم غذایی حاوی مقدار مناسبی از مواد مغذی نباشد؛ کاهش وزن ناخواسته، وزن کم بدن و احساس خستگی و ضعف از علائم اصلی آن است. این آمارها همچنین نشان داد، از این تعداد ۱۷۱ نفر به دلیل ابتلا به اسکوربوت و ۴۸۲ نفر به دلیل ابتلا به راشیتیسم درمان شده‌‌‌اند و ۴۰۵ نفر از این بیماران کودک بودند.

آمارهای خدمات ملی بهداشت انگلیس  نشان می‌‌‌دهد، در سال‌‌‌های ۲۰۰۸-۲۰۰۷ تنها حدود ۲ هزار و ۷۰۰ بیمار مبتلا به سوءتغذیه بستری شده‌‌‌اند که این رقم در سال ۲۰۱۳-۲۰۱۲ به ۵هزار و ۵۰۰ نفر افزایش یافته است. خدمات ملی بهداشت انگلیس هشدار می‌‌‌دهد، سوءتغذیه یک «مشکل رایج» است که میلیون‌‌‌ها نفر در انگلیس را تحت تأثیر قرار می‌‌‌دهد و افراد زیر ۵ سال، بالای ۶۵ سال و کسانی که شرایط سلامتی خوبی ندارند، بیشتر در معرض خطر هستند. بر اساس این گزارش، از هر ۱۰ سالمند، یک نفر دچار سوءتغذیه یا در معرض سوء تغذیه است. پزشکان بریتانیایی در اوایل سال جاری هشدار دادند، با توجه به روی آوردن انگلیسی‌‌‌ها به غذاهای ارزان، فرآوری‌‌‌شده و پرکالری که کمبود ویتامین‌‌‌ها و مواد معدنی حیاتی را به دنبال دارد، بحران هزینه‌‌‌های زندگی به افزایش موارد ابتلا به سوء تغذیه دامن می‌‌‌زند. به نوشته این گزارش، انگلیسی‌‌‌ها گفته‌‌‌اند برای تامین غذای خانواده خود تنها ۴۰ پوند در هفته پول دارند و به علت قیمت بالا از وعده‌‌‌های غذایی صرف‌‌‌نظر می‌‌‌کنند؛ در عین حال، بانک‌‌‌های غذا افزایش تقاضا را گزارش کرده‌‌‌اند.