دلیل افزایش تقاضای روغن‌نباتی
مهر : یکی از کالاهایی که در طول ماه‌های اخیر عرضه آن در بازار با مشکل مواجه شده است روغن خوراکی است. این محصول در کنار اینکه با افزایش قیمت زیادی مواجه شد، کمبود آن در بازار نیز بسیاری از خانواده‌ها را به دردسر انداخت. حالا انجمن روغن‌نباتی دلیل افزایش تقاضا در بازار را اعلام کرده است. این انجمن با انتشار گزارشی اعلام کرد: «طی ماه‌های اخیر موضوعاتی نظیر تغییر نرخ ارز بارها از زبان برخی افراد در جامعه مطرح شده و همین امر منجر به افزایش تقاضا در بازار روغن‌نباتی شده است.
قرار نیست تا پایان سال ارز روغن تغییر کند و همچنین سال آینده نیز تصور می‌کنیم که ارز آن تغییری نخواهد کرد اما زمزمه‌های تغییر ارز باعث شده تقاضای خرید روغن در بازار افزایش یابد به‌طوری‌که براساس آمار موجود تقاضای روغن‌نباتی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای طی هفته گذشته ۳۰ تا ۳۵ درصد افزایش داشته است.» در این گزارش همچنین آمده است: «افزایش تقاضا و مشکلات ارزی دو آفت مهم بازار روغن‌نباتی است و با توجه به تولید و توزیع ۱۷۷ هزار تن انواع روغن‌نباتی توسط کارخانه‌ها طی دی ماه سال‌جاری همچنان کمبود روغن در برخی استان‌ها و شهرستان‌ها به‌ویژه استان‌های مرزی به گوش می‌رسد که با برنامه‌ریزی‌های انجام‌شده به‌زودی رفع می‌شود و هیچ کمبودی در تامین روغن مایع وجود ندارد.این اخبار در‌حالی به گوش می‌رسد که براساس آمار موجود این رقم تولید روغن‌نباتی نسبت به دی ماه سال قبل افزایش داشته است و کارخانه‌های روغن‌نباتی برنامه‌ریزی لازم برای تولید همین میزان روغن در بهمن و اسفند را در دستور کار قرار داده‌اند و از هفته آینده مشکلی در تامین روغن مایع خانوار نخواهیم داشت و مشکل روغن نیمه‌جامد نیز به‌زودی مرتفع خواهد شد.»
