تصویب روز شکرگزاری
از حدود قرن هفدهم مراسمی در منطقه ماساچوست به مناسبت برداشت محصول برگزار می‌شد که به آن جشن شکرگزاری می‌گفتند. برگزاری چنین مراسمی در شماری دیگر از مناطق آمریکا و کانادا نیز معمول بود اما قانون مدونی در مورد روز برگزاری آن وجود نداشت و در هر منطقه مردم به گونه‌ای مستقل این روز را جشن می‌گرفتند.
معمولا این کلیساها یا دولت‌های محلی بودند که متولی برگزاری این مراسم می‌شدند. با وقوع انقلاب آمریکا جورج واشنگتن به‌عنوان اولین رئیس‌جمهور تاریخ آمریکا در روز ۲۶ نوامبر به کنگره این کشور پیشنهاد داد تا با تعیین یک روز ثابت برای برگزاری مراسم آن را به جشنی ملی مبدل کنند. با تصویب این طرح از سوی کنگره از سال ۱۸۶۳ چهارمین پنج‌شنبه ماه نوامبر به‌عنوان روز شکرگزاری در تقویم ملی قرار گرفت. بعدها در سال ۱۹۴۱ فرانکلین روزولت تصمیم گرفت این روز را تعطیل رسمی اعلام کند و با تصویب کنگره این امر از سال ۱۹۴۲ به اجرا گذاشته شد. محبوب‌ترین غذایی که آمریکایی‌ها در این روز می‌خورند، بوقلمون است و به همین دلیل در برخی از نواحی روز شکرگزاری به «روز بوقلمون» نیز شهرت دارد. همچنین به دلیل نزدیکی به سال نو بسیاری از آمریکایی‌ها در این روز فعالیت‌های خیریه‌ای به منظور کمک به فقرا در تامین لباس و غذای آنها انجام می‌دهند.
