شماره روزنامه ۶۵۹۶
|

قهوه

قهوه

    یکشنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۹
  • مدیرعامل شرکت نستله پیش‌بینی کرد

    روزنامه شماره ۴۹۹۰

    افزایش فروش مکمل‌های غذایی تا سال آینده

    دنیای‌اقتصاد: مارک اشنایدر، مدیرعامل نستله گفت: این شرکت سوئیسی انتظار دارد با گسترش مکمل‌های غذایی خاص و درمان واکنش‌های آلرژیک، شاهد افزایش دو برابری فروش محصولات سلامتی این شرکت نسبت به پنج سال قبل باشد. به گزارش گروه بین‌الملل روزنامه «دنیای‌اقتصاد»، اشنایدر در مصاحبه‌ای با تلویزیون بلومبرگ گفت: درآمد شرکت نستله تا پایان سال ۲۰۲۱ به حدود ۴ میلیارد فرانک سوئیس، معادل ۴/ ۴ میلیارد دلار آمریکا خواهد رسید. اشنایدر در تلاش است بازسازی این شرکت را تسریع کند. نستله بیشتر به خاطر غذاهای آماده برند استوفر و…
  • مبتلایان به کرونا چای و قهوه نخورند!

    باشگاه خبرنگاران جوان: مصرف چای و قهوه باید در مبتلایان به بیماری کووید ۱۹ محدود شود.
    شنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۹
  • عادت‌های عجیب نویسندگان: سال بلو

    روزنامه شماره ۴۹۸۹

    وارونه ایستادن

    دنیای‌اقتصاد: سال بلو نویسنده آمریکایی متولد کانادا در سال‌های فعالیتش جایزه‌های مهمی همچون جایزه پولیتزر، جایزه نوبل ادبیات و نشان ملی هنر را از آن خود کرد. این نویسنده در ایران نیز شناخته شده است و کتاب‌های زیادی از او همچون‌‌«هرتزوگ» با ترجمه فریدون رضوانیه، «مرد معلق» با ترجمه منصوره وحدتی احمدزاده، «عموزادگان » با ترجمه ویدا قانون، «دسامبر رئیس دانشکده» با ترجمه سهیل سمی، «زندگی دم در» با ترجمه مجتبی امینی؛ «هندرسون شاه باران» با ترجمه مجتبی عبدالله‌نژاد و... در دسترس علاقه‌مندان قرار گرفته است. این…
  • تغییر کاربری ۵۰ درصد تالارهای پذیرایی

    نایب‌رئیس دوم اتاق اصناف تهران و رئیس اتحادیه تالارهای پذیرایی و تجهیز مجالس تهران اظهار کرد: ۵۰ درصد این صنف به‌دلیل ورشکستگی تغییر کاربری داده‌اند و مشکلاتی بسیاری بین مالک و مستاجر نیز به‌وجود آورده است. همچنین. نزدیک به هزار نفر از کارمندان مرتبط با این صنف در استان تهران بیکار شده‌اند.خسرو ابراهیمی‌نیا در مورد آخرین وضعیت فعالیت تالارهای پذیرایی گفت: متاسفانه تالارهای پذیرایی بیش از هشت ماه است که به‌طور کاملا تعطیل و حتی بسیاری از آنها ورشکسته شده‌اند. برخی از مشاغل چند روز در هفته…
    دوشنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۹
  • صادق هدایت به قهقهه خندید

    «فروغ فرخزاد و سهراب سپهری نزد او تعلیم نقاشی می‌دیدند، با صادق هدایت دوست بود و با جلال آل‌احمد و سیمین دانشور معاشرت داشت و مرحوم شهریار و صبا هم از دوستان نزدیکش بودند.»
  • مدیریت بحران به سبک کافئین

    نویسنده: درک تروت مترجم: سیدحسین علوی‌لنگرودی
    منبع: مجله Quality Management: داستان شرکت کافئین که یک شرکت فروشگاه‌های زنجیره‌ای قهوه است، زمانی شروع شد که مدیران این شرکت تصمیم گرفتند حوزه کاری محدود قبلی شان را به روستاهای سراسر آمریکا گسترش دهند؛ این حوزه قبلا عبارت بود از: خرید و فروش قهوه و محصولات مرتبط با آن در مناطق شهری. این استراتژی از نظر تئوری کاملا معقول بود، چرا که بخش عمده‌ای از فروشگاه‌های قهوه این شرکت در مناطقی قرار داشتند که صدها کیلومتر از مراکز تولید قهوه در آمریکا دور بود.
    شنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۹
  • هشتگ‌ها را از قبل خیس کنید!

    دکتر محیا کربلایی/ تحلیلگر کسب‌وکار mk@IEB.today
    وقتی خانم گراتن به اتاق جولیا وارد شد، جولیا با خوشحالی تمام خودش برایش یک فنجان قهوه آورد، گوشی موبایلش را برداشت و کنار او نشست. (چون هر دو ماسک زده بودند، پروتکل‌‌ها رعایت شده بودند!)
    پنجشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۹
  • صبحانه‌ای ویژه برای لاغری در یک ماه

    تبیان: در این مطلب یک صبحانه خوشمزه و مناسب داریم که اگر به همراه رژیم غذایی کم کالری و مصرف میوه و سبزیجات همراه باشد می‌تواند شما را لاغر کند.
    چهارشنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۹
  • عادت‌های عجیب هنرمندان: ونسان ون‌گوک

    روزنامه شماره ۴۹۸۱

    نقاشی کشیدن با رنگ زرد

    دنیای‌اقتصاد: ونسان ون گوک نقاش هلندی یکی از مشهورترین هنرمندان تاریخ است که در عمر کوتاهش فقط یکی از کارهایش به فروش رفت. عادت داشت شب‌ها کار کند. شب برای او دل‌انگیز بود و می‌گفت به مراتب زنده‌تر، زیباتر و رنگارنگ‌تر از روز است. شمعی روی کلاه حصیری‌اش می‌چسباند و شروع به کار کردن می‌کرد. البته در بیشتر مواقع با همان نور به کافه‌ای می‌رفت و آنجا کار می‌کرد. ون‌گوک خیلی پرکار بود.
    سه‌شنبه، ۱۸ شهریور ۱۳۹۹
  • آموزش زندانیان با «تولید قهوه»

    دنیای اقتصاد: شرکت ریدمپشن روسترز در راستای تعهد به وظایف اجتماعی خود در یک پروژه همکاری با وزارت دادگستری بریتانیا، آموزش زندانیان را در دست اقدام دارد تا به این ‌وسیله ضمن آموزش اصول تهیه محصولات کافی‌شاپی به زندانیان، زمینه‌‌های ایجاد اشتغال و افزایش مهارت‌‌های فردی آنها را فراهم آورد. این آموزش‌‌ها می‌‌توانند از تکرار ارتکاب جرم توسط زندانیان پس از آزادی و افزایش جرائم و آسیب‌‌های اجتماعی جلوگیری کنند. این در شرایطی است که پژوهش‌‌ها نشان می‌‌دهد زندانیانی که از این‌گونه آموزش‌‌ها بی‌بهره مانده‌‌اند به…
  • رابطه عجیب مصرف آب و قهوه بر سلامت روان

    ایرنا: اگر در زندگی روزمره‌ خود بدون هیچ دلیل واضحی مدام مضطرب هستید، بهتر است در گام اول عوامل این مشکل را شناسایی کنید.
    یکشنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۹
  • چای بهتر است یا قهوه ؟

    خراسان: چای و قهوه دو نوشیدنی محبوب جهان هستند و هردوی آن‌ها به دلیل دارا بودن کافئین و آنتی اکسیدان از نوشیدنی‌های فرح بخش و انرژی‌زا به شمار می‌آیند.
    جمعه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۹
  • خرید ۶/ ۲میلیارد دلاری نستله

    دنیای اقتصاد: نستله موافقت کرد شرکت دارویی آیمییون را به مبلغ ۶/ ۲ میلیادر دلار خریداری کند و امیدوار است درمانی مناسب برای حساسیت به بادام زمینی را به محصولات این مجموعه (قهوه، تنقلات و آب) اضافه کند.
  • ضربه «یک رابطه خارج از عرف»

    دنیای اقتصاد: پس از آنکه رابطه مخفی یکی از مدیران یونیلیور با یکی از همکاران زن این شرکت افشا شد، وی مجبور شد استعفا کند. به گزارش گروه اقتصاد بین‌الملل روزنامه «دنیای‌اقتصاد» به نقل از روزنامه دیلی‌میل، گری مکافی (رئیس امور مالی یک پروژه مشترک با پپسی) که ۱۵ سال سابقه کار در یونیلیور دارد، به دلیل رابطه پنهانی به رفتار «خارج از عرف» متهم شد. این ماجرا پس از آن شروع شد که آندره پیریه، یکی دیگر از مدیران شرکت یونیلیور، از این غول کالاهای مصرفی در دادگاه کارکنان شکایت و ادعا کرد که ارتقای درجه وی به شخص…
    سه‌شنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۹
  • آندره‌آ ایلی؛ بازرگان قهوه اسپرسو

    روح‌الله حاتمی: آندره‌آ ایلی (Andrea Illy) بازرگان ایتالیایی در ۲ سپتامبر ۱۹۶۴ در تریست، شهری واقع در شمال‌شرق ایتالیا زاده شد. او ریاست شرکت ایلی‌ کافه اس.پی.ای را بر عهده دارد؛ کسب و کاری در زمینه قهوه که در ۱۹۳۳ در تریست تاسیس شد. او همچنین از ۲۰۱۳ رئیس شرکت «آلتا‌گاما» بوده است. ایلی تحصیلات اولیه خود را در سوئیس انجام داد و در رشته شیمی از دانشگاه تریست فارغ‌التحصیل شد. او همچنین در یک دوره پیشرفته برنامه آموزش مدیریت در دانشکده بازرگانی هاروارد شرکت کرد و در عین حال در یک دوره آموزش مدیریت اجرایی در…
  • پلمب ۷ قهوه خانه متخلف در بازار تهران

    باشگاه خبرنگاران جوان: با تلاش ماموران نظارت بر اماکن عمومی پایگاه هفتم پلیس امنیت عمومی تهران از ۲۶ واحد صنفی در محدوده بازار بازدید به عمل آمد و به دنبال آن ۷ قهوه خانه متخلف با دستور قضایی پلمب شدند.
    یکشنبه، ۰۹ شهریور ۱۳۹۹
  • عادت‌های عجیب نویسندگان: انوره دوبالزاک

    روزنامه شماره ۴۹۷۲

    جنون نوشیدن قهوه

    دنیای‌اقتصاد: انوره دو‌بالزاک فرانسوی یکی از اعجوبه‌های هنر نویسندگی در دنیاست. نویسنده‌ای که با آثار مشهورش همچون «چرم ساغری»، «اوژنی گرانده»، «مادام دولاشانتری»، «باباگوریو» و ... به یکی از غول‌های تکرارنشدنی ادبیات جهان بدل شده و در ایران نیز کتاب‌هایش توسط محمود اعتمادزاده (به‌آذین)، سعید نفیسی، مهدی سحابی، عبدالله توکل و ... به فارسی ترجمه شده است.
    جمعه، ۳۱ مرداد ۱۳۹۹
  • عادت‌های عجیب نویسندگان:گرترود استاین

    روزنامه شماره ۴۹۶۶

    خیره شدن به گاوها هنگام نوشتن

    دنیای‌اقتصاد: گرترود استاین، رمان‌نویس، نمایشنامه‌نویس و شاعر آمریکایی ساکن پاریس یکی از بزرگان ادبیات در قرن بیستم است. او سال‌های زیادی از عمرش را در فرانسه گذراند و شب‌های شنبه در خانه‌اش برنامه‌ای برگزار می‌کرد که چهره‌های سرشناسی همچون پیکاسو، همینگوى، فیتزجرالد، شروود آندرسن، فوردمادوکس موزد، گیوم آپولینر و.... در آن شرکت می‌کردند. این جلسات باعث شد استاین به یک منتقد معروف تبدیل شود؛ اما نکته مهم‌تر تاثیر برنامه‌ها این بود که باعث شد همواره به رفقایش در مشکلات کمک کند و حتی این مساله برای او به عادت…
    یکشنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۹
  • عادت‌های عجیب هنرمندان: فردریک فرانسوا شوپن

    روزنامه شماره ۴۹۶۲

    جفت کردن دمپایی‌ها

    دنیای‌اقتصاد: فردریک فرانسوا شوپن یکی از تاثیرگذارترین موسیقی‌دانان لهستانی و نوازنده برجسته پیانو بود. او تنها ۳۹ سال زندگی کرد و در تمام عمر از ضعف جسمانی رنج می‌برد اما در همین عمر کوتاه و با تمام ناملایمات‌ نامش را به‌عنوان یکی از موزیسین‌های برجسته تاریخ ثبت کرده است. شوپن نواختن پیانو را از دوران کودکی آغاز کرد و بسیاری از آداب و عادت‌هایش در زندگی با موسیقی گره خورده است. حتی می‌گویند شوخی‌های او هم با موسیقی همراه بودند مثلا طوری ملایم می‌نواخت که تماشاچیان خوابشان می‌برد و یکدفعه با…
    شنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۹
  • ۲۰ کلمه‌ای که همه چیز را درباره شما می‌گویند

    دکتر محیا کربلایی/ تحلیلگر کسب‌وکار mk@IEB.today
    جولیا صبح که از خواب برخاست، قهوه‌اش را آماده کرد، سر میز نشست و به این چالش فکر می‌کرد: در کمتر از ۲۰ کلمه شرکت خود را به‌طور کامل معرفی کنید.
  • عادت‌های عجیب نویسندگان: ژرژ سیمنون

    روزنامه شماره ۴۹۶۱

    پیاده‌روی و خواب در ساعت ۱۰ شب

    دنیای‌اقتصاد: ژرژ سیمنون نویسنده بلژیکی رمان‌های پلیسی یکی از پرکارترین نویسندگان قرن بیستم به حساب می‌آید. او در طول دوران زندگی اش حدود ۴۲۰ رمان و تعداد زیادی داستان کوتاه نوشت. آثارش در تمام دنیا با استقبال روبه‌روست و همچنان طرفداران پر و پا قرصی دارد و شخصیت ژول مگره در داستان‌هایش یکی از سرشناس‌ترین کارآگاه‌های ادبیات پلیسی جهان است.
    چهارشنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۹
  • توصیه به صنوف برای رعایت پروتکل‌ها

    دنیای‌اقتصاد: رئیس اتاق اصناف ایران با اشاره به ادامه تعطیلی قهوه‌خانه‌ها و تالارها در کشور گفت: استفاده از ظرفیت ماده ۱۰۰ قانون مالیات الزامی نیست. سعید ممبینی در گفت‌وگو با خبرگزاری تسنیم درخصوص تعطیلی برخی واحد‌های صنفی و تداوم آن اظهار کرد: هر هفته ستاد ملی کرونا با رصد بازار و شرایط شیوع کرونا، درخصوص تداوم تعطیلی برخی صنوف یا کاهش و افزایش آن تصمیم‌گیری می‌کند.
    سه‌شنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۹
  • عادت‌های عجیب هنرمندان: فدریکو فلینی

    روزنامه شماره ۴۹۵۸

    بیدار کردن دیگران از خواب

    دنیای‌اقتصاد: فدریکو فلینی کارگردان ایتالیایی یکی از بزرگان سینمای جهان است که آثار جاودانه‌ای را خلق کرد.این فیلم‌ساز که به ساخت فیلم‌های خاص شهرت دارد عادت‌های عجیبی داشت. فیلم‌ساز ایتالیایی مدعی بود که هیچ‌گاه نمی‌تواند بیش از سه ساعت بخوابد.