روغن زیتون

باشگاه خبرنگاران جوان: عضو هیئت موسس شورای ملی زیتون گفت: برآوردها حاکی از آن است که میزان برداشت زیتون کنسروی و روغنی بیش از ۲ برابر سال قبل باشد.

دنیای‌اقتصاد: امسال با افزایش حدود ۱۰۰ درصدی برداشت زیتون نسبت به سال قبل، بیش از ۱۵۰‌هزار تن میوه و حدود ۱۱‌هزار تن روغن زیتون تولید خواهد شد. جواد میرعرب، مجری طرح زیتون با بیان این مطالب گفت: سال گذشته به دلیل سال کم بارآوری زیتون، ۸۸ هزارتن میوه زیتون و ۶‌هزار تن روغن زیتون در کشور تولید شد که امسال به سبب شرایط مساعد و سال بارآوری، تولید میوه زیتون با رشد ۱۰۰ درصدی نسبت به سال قبل به ۱۵۰ هزارتن و روغن زیتون به حدود ۱۱ هزارتن می‌‌‌رسد.

نان از دیرباز جزو اصلی غذاهای مختلف در سراسر جهان بوده است و به عنوان یک خوراکی بنیادی برای غذاهای زیادی در نظر گرفته می‌شود.

همشهری: محققان گزارش داده‌اند نتیجه مطالعات آن‌ها نشانگر آن است که مصرف حدود نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون در روز ممکن است خطر مرگ ناشی از زوال عقل را کاهش دهد.

رکنا: بهتر است بدانید با توجه به گروه خونی که دارید چه مواد غذایی برای سلامت شما مفید هستند و کدام‌ها ضرر دارند.

دنیای‌اقتصاد: روغن زیتون که اغلب به‌‌‌عنوان طلای مایع شناخته می‌شود، یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی مدیترانه‌‌‌ای است که برای هفت سال متوالی به‌‌‌عنوان بهترین رژیم غذایی انتخاب شده است. این ماده غذایی مملو از چربی‌‌‌ها و مواد مغذی «مفید» است و محققان مواد غذایی مدت‌‌‌هاست که از فواید بی‌‌‌شمار آن برای سلامتی حمایت کرده‌‌‌اند. اما کارشناسان اکنون هشدار می‌دهند که تبلیغات زیاد پیرامون این چاشنی ممکن است باعث شده باشد که برخی از افرادی که رژیم غذایی دارند با تخمین بیش از حد فواید آن برای کاهش وزن، باعث چاق شدن…

ايسنا: روغن زیتون به عنوان مسکنی طبیعی برای درمان عفونت گوش استفاده می شود، روغن زیتون دیواره گوش خارجی را تسکین داده و لایه ای برای حفاظت در برابر عفونت های باکتریایی فراهم می سازد.

بهداشت نیوز : اگر فکر می‌کنید که نان بیات و مانده فقط باید داخل پلاستیک دورریزها ریخته شود، سخت در اشتباهید، چرا که می‌توانید از این نان ها به خصوص نان بیات باگت برای موارد خاصی استفاده کنید.

ايسنا: هر زمان که روغن زیتون بکر بوی علف تازه، چمن زنی تازه، بوی پوست هندوانه یا طراوت و سبزینگی بدهد باید بدانید که کیفیت بسیار خوبی دارد.

برنا: مطابق با مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۲، یکی از اصلی‌ترین ترکیبات فعال زردچوبه، کورکومین، به عنوان یک ماده ضد انعقاد عمل می‌کند.

وقت صبح: طبق آژانس استانداردهای غذایی (FSA)، با خوردن برنج دوباره گرم شده، ممکن است دچار مسمومیت غذایی شوید.

تسنیم: زوال عقل که بیماری آلزایمر شایع‌ترین شکل آن است، طیفی از علائم را شامل می‌شود که بر حافظه و توانایی‌های ذهنی تأثیر می‌گذارند تا جایی که زندگی روزمره را مختل می‌کنند.

همشهری آنلاین: مطالعات نشان داده‌اند که بعضی از انواع چربی‌ها می‌توانند در کبد چرب نقش محافظتی داشته باشند که مهم‌ترین آن‌ها اسیدهای چرب امگا۳ است که اصلی‌ترین منبع آن‌ روغن ماهی است. از دیگر منابع اسیدهای چرب غیراشباع می‌توان به گردو، دانه آفتابگردان، دانه کنجد، کره بادام‌زمینی، روغن زیتون و لوبیای سویا اشاره کرد.

همشهری آنلاین: برای روزهای پایانی هفته که همه اعضای خانواده دور هم جمع هستند، با منوهایی که به شما پیشنهاد می دهیم، خانواده را سورپرایز کنید تا روز قشنگی را برای همه رقم بزنید.

سلامت نیوز: سبزیجاتی که برگ سبز دارند مانند اسفناج، هویج و کرفس حاوی نیترات بالایی هستند. از گرم‌کردن مجدد این سبزیجات خودداری کنید.

ايسنا: هنگامی که در حال بالا رفتن یا پایین آمدن از پله هستید، وقتی رانندگی می‌کنید و مدت‌ها است که پشت فرمان اتومبیل خود نشسته و زانوهایتان را حرکت نداده‌اید، زمانی که دویده‌اید و حتی وقتی مبتلا به آرتروز هستید، به احتمال خیلی زیاد درد زانو به سراغ‌تان می‌آید.

ایسکانیوز: ژنتیک، محیط، استرس و موارد دیگر تعیین می‌کند که موهای ما چقدر سالم به نظر برسند و چقدر خوب رشد کنند.

سعیده نبی‌زاده: به‌رغم همه پتانسیل‌هایی که ایران در حوزه کشت زیتون و تولید روغن زیتون دارد در عمل همه مولفه‌های این حوزه در مقایسه با میانگین جهانی از امتیاز غیرقابل قبولی برخوردار است. به عنوان مثال در حالی که میزان تولید روغن زیتون در جهان ۳/ ۳ میلیون تن است، ایران تنها ۱۰هزار تن روغن تولید کرده که این میزان باعث شده تا ایران به عنوان یک بازیگر مهم در حوزه زیتون و روغن زیتون در دنیا شناخته نشود، در حالی که از نظر اقلیمی و در اختیار داشتن زمین کافی برای تولید این محصول از جایگاه بسیار خوبی برخوردار است. این…

بهداشت نیوز: شاید باورتان نشود، اما طبق نظر کارشناسان باید حداقل ۶۰ درصد یک بشقاب غذا، از مواد سبز و سالم مانند سبزی‌ها، کاهو، میوه و دانه‌های مغذی تشکیل شده باشد.

ايسنا: به نظر می‌رسد در شرایط فعلی بهترین روغن مصرفی روغن زیتونی است که از مراکز معتبر تهیه کنیم.

بهداشت نیوز: خوردن غلاتی مثل جو، سبزی‌ها، دانه‌ها و مغزهای خوراکی، حبوبات و شیر سویا باعث کاهش ال‌دی‌ال یا کلسترول بد می‌شود.

خبرگزاری صدا و سیما: مسئول پیشگیری از بیماری‌های مرکز بهداشت استان کرمانشاه گفت: خم شدن، افتادن، زمین خوردن و در موارد شدید حتی سرفه نیز باعث شکستن استخوان ‌ می‌شود.

ايسنا: بهترین گام برای مصون ماندن از عوارض مصرف این قرص‌ها برای از بین بردن درد و کاهش طول دوره آن، متوسل شدن به گزینه‌های طبیعی است که در هر آشپزخانه‌ای یافت می‌شود.

مدیرکل تعاون روستایی کهگیلویه و بویراحمد گفت: برای نخستین بار ۱۲هزار و ۵۶۴ کیلوگرم میوه زیتون از بهره‌‌‌برداران استان خریداری شده است. علی بخش‌شجاعی در گفت‌وگو با «ایرنا» اظهار کرد: به منظور حمایت از زیتون‌‌‌‌‌‌کاران کهگیلویه و بویراحمد و تولید روغن زیتون باکیفیت به‌‌‌عنوان روغن سلامت‌‌‌محور، امسال این استان جزو پنج استان کشور در طرح خرید حمایتی از باغ‌های زیتون است.

همشهری آنلاین: از سالم‌ترین چربی‌های غیر اشباع و حاوی اسیدهای چرب امگا۳، ویتامین‌ها و سایر مواد مغذی است. روغن زیتون حاوی اسید اولئیک است که به آبرسانی به پوست کمک کرده و چین و چروک‌های پوستی را از بین می‌برد.

باشگاه خبرنگاران جوان: وجود مقداری جرم در گوش کاملا طبیعی است و حتی برای مراقبت از مجرای گوش در برابر عفونت ضرورت دارد، اما همه ما می‌خواهیم گوش هایمان تمیز باشد.

فرارو: قیمت روغن نسبت به پارسال ۲۹۰ درصد یعنی بیشتر از هر خوراکی دیگری افزایش پیدا کرده است. این موضوع را مرکز آمار با مقایسه میانگین قیمت بطری‌های ۹۰۰ گرمی روغن مایع در نظر گرفته که آذر پارسال این عدد حدود ۱۷ هزار و ۸۰۰ تومان بوده و آذر امسال به ۶۹ هزار و ۶۰۰ تومان رسیده است.

سلامت نیوز: یکی از روش‌های کاهش چربی‌های شکمی، محدودیت مصرف غلات تصفیه‌شده است. انواع نان سفید و خوراکی‌های آماده از غلات تصفیه‌شده تهیه می‌شوند که پس از مصرف به سرعت به قند تبدیل می‌شوند و زمینه‌ساز افزایش قند خون خواهند بود.

 یکی از دستاوردهای قابل توجه کمون‌‌ها نرخ بالای تحرک اجتماعی است. نمونه برجسته «فرانچسکو دی مارکو داتینی» است. در زادگاه او کمون پراتو روایتی افسانه‌ای وجود دارد از اینکه چگونه او برای اولین‌بار به لحاظ تجاری موفقیت یافت.