شکلات تلخ برعکس شکلات شیرین می تواند خواص متعددی برای بدن داشته باشد:

_شکلات تلخ به عروق خونی و رگ ها کمک می کند عملکردی قوی تر داشته باشند

_شکلات تلخ خواصی متعدد برای حافظه دارد

_با مصرف شکلات تلخ می توانید با سرطان مبارزه کنید

_شکلات تلخ سرشار از آنتی اکسیدان ها است و در جوانسازی پوست و مو نقش دارد

_شکلات تلخ به عروق خونی و رگ ها کمک می کند عملکردی بهتر داشته باشند

_شکلات تلخ در حفظ عضلات نقش دارد

_با مصرف شکلات تلخ می توانید شاهد کاهش وزن خود باشید

_شکلات تلخ به افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن کمک می کند

اگر هم طعم شکلات را دوست دارید و هم نمی توانید شکلات تلخ بخورید کم کم دوز قند شکلات خود را کاهش دهید. این روزها در همه سوپرمارکت ها شکلات هایی با دوزهای تلخی مختلف به فروش می رسد، اغلب این شکلات ها روی بسته های خود درصد دارند و هرچه درصد بالاتر باشد شکلات تلخ تر است. سعی کنید دوز تلخی را کم کم افزایش دهید تا به شکلات تلخ عادت کنید. برای شیرکاکائوی تلخ هم می توانید به جای شکر از عسل استفاده کنید و کم کم میزان عسل را هم کاهش دهید.