متغیرهای بنیادین گروه آشامیدنی بازار سهام بررسی شد
واگرایی درآمد و تولید آشامیدنیها
زنگ هشدار در بخش تولید
بررسی روند تولید در گروه آشامیدنی بورس تهران نشان میدهد این صنعت طی سالهای گذشته نتوانسته وارد مسیر رشد پایدار شود. از سال ۱۳۹۰ تاکنون، میانگین تولید سالانه این گروه حدود ۷۹۳میلیون لیتر بوده و با وجود نوسانات قابلتوجه در سالهای اخیر، سطح تولید همچنان در محدوده میانگین تاریخی خود باقی مانده است.
با این حال، دادهها از تضعیف محسوس عملکرد تولیدکنندگان در سال گذشته خبر میدهد. مجموع تولیدات گروه آشامیدنی در سال ۱۴۰۴ به ۷۶۴میلیون و ۵۷۶ هزار لیتر رسید که نسبت به سال قبل، افت ۱۰ درصدی را ثبت کرده است. این کاهش در مقیاس فصلی نیز ادامه داشت؛ بهطوریکه حجم تولیدات صنعت در زمستان ۱۴۰۴ با ثبت ۱۳۶میلیون و ۴۸۳ هزار لیتر، نسبت به زمستان سال قبل ۳۱ درصد کاهش یافت. روند نزولی تولید در سال جاری نیز متوقف نشده است. دادههای فروردین و اردیبهشت از افت ۱۴ درصدی تولید نسبت به مدت مشابه سال قبل حکایت دارد.
در این میان، «غنوش» عملکردی متفاوت از سایر شرکتها به ثبت رسانده است. تولید این شرکت در دو ماه نخست سال به یکمیلیون و ۱۷۶ هزار لیتر رسید که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، رشد چشمگیر ۶۴۵ درصدی را نشان میدهد؛ رشدی که این شرکت را در جایگاه برترین نماد صنعت از منظر رشد تولید قرار داده است.
سایه رکود بر فروش نوشیدنیها
ضعف عملکرد صنعت آشامیدنی تنها به بخش تولید محدود نمانده و در سمت فروش نیز نشانههای رکود بهوضوح دیده میشود. بررسی آمارها نشان میدهد میانگین فروش سالانه شرکتهای آشامیدنی از سال ۱۳۹۰ تاکنون حدود ۷۸۲میلیون لیتر بوده و در این بازه، رشد فروش عملا حولوحوش صفر درصد نوسان کرده است.
در سال ۱۴۰۴، مجموع فروش شرکتهای بورسی این گروه به ۷۷۹میلیون و ۱۱۷ هزار لیتر رسید که نسبت به سال قبل ۴ درصد کاهش داشت. روند نزولی فروش در مقیاس فصلی نیز ادامه یافت؛ بهگونهای که حجم فروش صنعت در زمستان ۱۴۰۴ به ۱۶۹میلیون و ۲۴۷ هزار لیتر رسید که نسبت به زمستان سال قبل ۱۰ درصد افت را نشان میدهد.
دادههای ماهانه نیز از تداوم این روند حکایت دارد؛ بهطوری که مقدار فروش شرکتهای این گروه در فروردین و اردیبهشت بهترتیب ۱۶ و ۱۲ درصد نسبت به مدت مشابه سال قبل کاهش یافته است. در مجموع، طی دو ماه نخست سال جاری ۱۳۳میلیون و ۸۱۲ هزار لیتر محصول آشامیدنی به فروش رسید که افت ۱۴ درصدی نسبت به دوره مشابه سال گذشته را ثبت کرده است.
با وجود این شرایط، «غنوش» بار دیگر عملکردی متمایز داشت و در دو ماه ابتدایی سال موفق به فروش یکمیلیون و ۱۸۴ هزار لیتر محصول شد؛ رقمی که نسبت به مدت مشابه سال گذشته رشد قابلتوجه ۲۶۰ درصدی را نشان میدهد و این شرکت را در صدر جدول رشد فروش صنعت قرار داده است.
درآمدها برخلاف تولید قد کشیدند
با وجود افت تولید و کاهش حجم فروش در صنعت آشامیدنی، بررسی عملکرد درآمدی شرکتها تصویری متفاوت ارائه میدهد. آمارها نشان میدهد شرکتهای این گروه توانستهاند از مسیر افزایش نرخ فروش، بخشی از فشار ناشی از افت مقادیر را جبران کنند.
بررسی روند بلندمدت صنعت نشان میدهد میانگین رشد درآمد سالانه شرکتهای آشامیدنی از سال ۱۳۹۰ تاکنون حدود ۳۹ درصد بوده است. در سال ۱۴۰۴، مجموع درآمد شرکتهای بورسی این گروه به ۱۳ هزار و ۷۹۸میلیارد تومان رسید که نسبت به سال قبل رشد ۴۷ درصدی را نشان میدهد؛ رقمی که از افزایش ۸ واحد درصدی شتاب رشد درآمد نسبت به میانگین تاریخی صنعت خبر میدهد.
در مقیاس فصلی نیز مجموع درآمد شرکتهای آشامیدنی در زمستان ۱۴۰۴ به ۲ هزار و ۹۲۷میلیارد تومان رسید که در مقایسه با دوره مشابه سال قبل، ۱۴ درصد افزایش یافته است. روند صعودی درآمدها در سال جاری نیز ادامه داشته و شرکتهای این صنعت در فروردین و اردیبهشت بهترتیب رشد ۱۷ و ۲۱ درصدی درآمد را ثبت کردهاند.
در مجموع، درآمد فروش شرکتهای آشامیدنی طی دو ماه نخست سال به ۳ هزار و ۳۸۳میلیارد تومان رسید. در این میان، «غبهنوش» بهترین عملکرد درآمدی صنعت را به نام خود ثبت کرد؛ بهطوریکه این شرکت در دو ماه ابتدایی سال موفق به شناسایی ۲ هزار و ۴۲میلیارد تومان درآمد شد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته رشد ۴۰ درصدی را نشان میدهد.
سپر دفاعی صنعت
بررسی نرخ فروش شرکتهای گروه آشامیدنی از سه زاویه مختلف نشان میدهد افزایش قیمت، مهمترین عامل حفظ درآمد این صنعت بوده است.
مقایسه نرخ فروش اردیبهشتماه با زمستان ۱۴۰۴ نشان میدهد بهطور میانگین ۴۷ درصد به نرخ فروش محصول اصلی شرکتهای این گروه افزوده شده است. در این بازه، «غبهنوش» نرخ فروش ماءالشعیرهای خود را ۶۴ درصد افزایش داده است.
مقایسه نرخ فروش اردیبهشتماه با متوسط عملکرد سال ۱۴۰۴ نیز از تداوم روند صعودی حکایت دارد؛ بهگونهای که میانگین نرخ فروش محصول اصلی صنعت در این مقیاس نیز ۴۷ درصد افزایش یافته است. در این بخش نیز «غبهنوش» صدرنشین رشد نرخ فروش بوده است.
از سوی دیگر، بررسی نقطهبهنقطه نرخ فروش محصول اصلی گروه آشامیدنی نشان میدهد اردیبهشتماه امسال، میانگین نرخ فروش این صنعت ۷۹ درصد بالاتر از مدت مشابه سال گذشته قرار گرفته است. در این بازه، «غدیس» درخشانترین عملکرد را ثبت کرده و آبمیوههای خود را با رشد ۹۸ درصدی نسبت به اردیبهشت سال گذشته به فروش رسانده است.
در مجموع، دادههای صنعت آشامیدنی نشان میدهد این گروه در شرایطی با افت همزمان تولید و فروش مواجه شده که رشد نرخ فروش فعلا تنها اهرم حفظ درآمد شرکتها بوده است؛ موضوعی که میتواند زنگ هشداری جدی برای آینده عملیاتی این صنعت باشد.
