تخمه آفتابگردان در حدود ۵۰ درصد از نیاز روزانه شما به ویتامین B۳ را تامین می‌کند؛که هر ۱۰۰ گرم تخمه آفتابگردان حاوی ۳/ ۸ گرم ویتامین B۳ است.به گفته متخصصان تغذیه، ویتامین B۳ یا نیاسین نقش مهمی در کاهش سطح کلسترول خون و حفظ سطح گلوکز خون ایفا می‌کند. کمبود ویتامین B۳ منجر به بداخلاقی، خستگی، تمرکز ضعیف و اضطراب می‌شود. میزان ویتامین B۳ موردنیاز بدن در روز در حدود ۱۴ تا ۱۶ میلی گرم است. شما می‌توانید با پیروی از رژیم غذایی حاوی مواد خوراکی دارای ویتامین B۳ یا نیاسین که در ادامه اشاره می‌شود، نیازهای بدنتان را تامین کنید.

بادام زمینی

شما می‌توانید با خوردن بادام زمینی نیاز روزانه نیاسین خود را تامین کنید. در حدود ۱۰۰ گرم بادام زمینی ۱۲ میلی گرم ویتامین B۳ شما را فراهم کرده و ۹۰ درصد از نیاز روزانه شما را تامین می‌کند.

مرغ

یک غذای خوشمزه تهیه شده از مرغ می‌تواند تامین‌کننده نیاز ویتامین B۳ بدن شما باشد، هر ۱۰۰ گرم مرغ حاوی ۴/ ۱۳ میلی‌گرم ویتامین B۳ است.

ماهی

ماهی تن یا قزل‌آلا از جمله غذاهای دریایی حاوی مقادیر مورد نیاز ویتامین B۳ بدن هستند،که هر ۸۵ گرم ماهی تن پخته شده حاوی ۸/ ۱۱ میلی گرم و هر ۱۰۰ گرم قزل‌آلا حاوی ۸ میلی‌گرم ویتامین B۳ است.

تخمه آفتابگردان

تخمه آفتابگردان در حدود ۵۰ درصد از نیاز روزانه شما به ویتامین B۳ را تامین می‌کند، هر ۱۰۰ گرم تخمه آفتابگردان حاوی ۳/ ۸ گرم ویتامین B۳ است.

قارچ

با افزودن هر ۱۰۰ گرم قارچ به رژیم غذایی تان، تنها ۵ میلی گرم از نیاز روزانه شما به ویتامین B۳ تامین می‌شود.