پنج هزار هکتار افزایش سطح زیر کشت زعفران در خراسان رضوی

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: سطح زیر کشت محصول زعفران در این استان پنج هزار هکتار افزایش دارد.هاشم نقیبی اظهار کرد: سطح زیر کشت زعفران از ۶۹ هزار به ۷۴ هزار هکتار رسیده است که افزایش نسبتا خوبی محسوب می‌شود. وی افزود: با افزایش ۱۵درصدی تولید زعفران در خراسان رضوی، تولید این محصول نیز از ۲۱۸ تن به حدود ۲۵۰ تن رسیده است.کشت زعفران در ۲۹ شهرستان خراسان رضوی انجام می‌شود که شهرستان زاوه با ۱۱ هزار هکتار سطح زیر کشت و تولید بیش از ۳۸ تن زعفران خشک در سال بیشترین میزان تولید این محصول استراتژیک در استان را دارد.تولید سالانه زعفران در جهان ۳۳۰ تن است که ۳۱۰ تن معادل ۹۴ درصد آن در ایران است و بیش از ۸۰ درصد سطح زیر کشت و تولید زعفران ایران متعلق به استان خراسان رضوی است.