ایرنا- کارشناس مسئول چغندرقند سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: کشت پاییزه چغندرقند برای نخستین بار در این استان در سطح هزار هکتار از مناطق مستعد آغاز شد.

سعید سبزواری افزود: این سطح به صورت آزمایشی در مزارع مناطق گرمسیر خراسان رضوی شامل شهرستان‌های تایباد، تربت‌جام، خواف، رشتخوار، تربت‌حیدریه، سبزوار و بردسکن زیرکشت رفت. وی افزود: کشت پاییزه چغندرقند همه ساله اوایل مهر شروع و اواسط خردادماه برداشت می‌شود و در هر هکتار 100 نفر روز اشتغال‌زایی دارد.

کارشناس مسئول سازمان جهادکشاورزی خراسان رضوی میانگین تولید چغندر را در هر هکتار 50 تن ذکر و پیش‌بینی کرد: در پایان فصل برداشت این محصول 50 هزار تن چغندر پاییزه از مزارع استان برداشت شود.شهرستانهای جوین، جغتای، سبزوار، فریمان، تربت‌جام و چناران مناطق عمده کشت چغندرقند در خراسان رضوی هستند.پایداری کشت، جلوگیری از تعطیلی کارخانه‌ها و صرفه‌جویی در مصرف آب از مهمترین اهداف کشت پاییزه چغندر است.سطح زیر کشت چغندر طی سال 1393 در خراسان رضوی 16 هزار هکتار، متوسط عملکرد آن در هر هکتار 42 تن و کل میزان محصول برداشتی 800 هزار تن بوده است.

ظرفیت تولید هشت کارخانه قند فعال در خراسان رضوی 20 هزار تن در سال است.