فست سود سالم با ساندویچ‌سازهای خانگی
مریم عسگری این روزها علاقه به غذاهای فست‌فودی در میان مردم به شدت زیاد شده است و این نوع غذاها در گروه‌های سنی گوناگون از کودک گرفته تا جوان و پیر مشتری دارند. به همین دلیل در بیشتر مراکز خرید، مکانی برای فروش این نوع غذاها (فست فود) و همچنین خوراکی‌هایی مثل اسنک وجود دارد که طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است. اسنک‌هایی که مملو از سوسیس و کالباس هستند و خطری جدی برای سلامت ما و فرزندانمان به شمار می‌روند؛ اما چه می‌شود کرد! پیشنهاد ما به شمایی که نمی‌توانید قید علاقه‌تان به غذاهای فست فودی و مخصوصا انواع اسنک و.
مریم عسگری این روزها علاقه به غذاهای فست‌فودی در میان مردم به شدت زیاد شده است و این نوع غذاها در گروه‌های سنی گوناگون از کودک گرفته تا جوان و پیر مشتری دارند. به همین دلیل در بیشتر مراکز خرید، مکانی برای فروش این نوع غذاها (فست فود) و همچنین خوراکی‌هایی مثل اسنک وجود دارد که طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است. اسنک‌هایی که مملو از سوسیس و کالباس هستند و خطری جدی برای سلامت ما و فرزندانمان به شمار می‌روند؛ اما چه می‌شود کرد! پیشنهاد ما به شمایی که نمی‌توانید قید علاقه‌تان به غذاهای فست فودی و مخصوصا انواع اسنک و... را بزنید و از سویی موقعیت شغلی‌تان به گونه‌ای است که فرصت زیادی برای طبخ غذا ندارید و استفاده از این غذاها را ترجیح می‌دهید، خرید یک دستگاه ساندویچ‌ساز است. شما میتوانید با خرید یک ساندویچ ساز انواع اسنک را با مواد گوناگون در خانه تهیه کنید. میتوانید لابه لای نان تست موادی مثل گوشت چرخ کرده یا مرغ تکه شده همراه کمی قارچ و فلفل دلمه‌ای و یک برگ پنیر پیتزا قرار دهید و آن را به عنوان شام یا حتی یک ناهار سبک میل کنید. شما حتی میتوانید از این ساندویچ‌های کوچک در گردش‌های آخر هفته یا مسافرت هم
استفاده کنید و با این کار وقتی از منزل خارج می‌شوید، دیگر نگران هزینه بالای رستوران‌ها و سالم بودن یا نبودن غذاهایتان نیستید. ساندویچ‌ساز چیست؟ هرچند ساندویچ ساز یکی از لوازم غیر ضروری آشپزخانه است، اما داشتن آن این حسن را القا می‌کند که درصورت کمبود وقت یا نداشتن مواد غذایی کافی برای پختن یک غذای مفصل، می‌تواند بسیار کارگشا باشد. در حققیت ساندویچ‌ساز یک دستگاه کم حجم و کوچک است که شامل یک المنت گرم‌کننده برای داغ کردن نان و دو بخش چند خانه‌ای است که نان و غذاها در آن قرار می‌گیرند. کافی است مواد غذایی را لای نان گذاشته و داخل دستگاه بگذاریم. دستگاه را به برق متصل کرده و در دستگاه را ببنیدیم. پس از چند دقیقه غذا حاضر است. نکاتی برای خرید دستگاه ساندویچ‌ساز با توجه به تنوع بالای این کالا در بازار از لحاظ برند و مدل و قابلیت‌ها انتخاب یک دستگاه ساندویچ‌ساز مناسب ممکن است کار سختی برای برخی از خریداران باشد. به همین منظور در این بخش ما به برخی از نکاتی که هنگام خرید یک دستگاه ساندویچ ساز باید مد نظر قرار گیرد، اشاره می‌کنیم. 1. بودجه خود را مشخص کنید: این یک اصل کلی برای خرید هر کالایی است. مشخص کردن بودجه
علاوه بر اینکه از ابتدا مشخص می‌کند شما به دنبال چه برندی باید باشید، زحمت شما را بابت گشتن در بازار و جست‌وجو در میان گروه‌های گوناگون قیمتی کم می‌کند. 2. به اندازه ساندویچ ساز توجه کنید: قبل از خرید دستگاه ساندویچ‌ساز با توجه به تعداد افراد خانواده ،یک سایز مناسب از دستگاه ساندویچ ساز را انتخاب کنید. معمولا ساندویچ‌سازها از نظر اندازه بسیار جمع و جور هستند و در هر آشپزخانه‌ای جا می‌گیرند. پرطرفدارترین اندازه آنها نوعی است که ۲ قطعه نان تست در آن جا می‌گیرد و در نهایت ۴ ساندویچ کوچک مثلثی تحویل می‌دهد؛ اما این کوچک‌ترین اندازه آنها نیست، مدل‌هایی از ساندویچ‌ساز مناسب برای یک نان تست هم وجود دارد. از طرفی اگر جای کافی دارید، میتوانید مدل‌هایی برای ۴، ۸ یا حتی ۱۶ تکه نان هم در بازار پیدا کنید. یک اندازه متغیر دیگر، عمق ظرف ساندویچ‌ساز است. اگر در ساندویچ مواد زیادی قرار می‌دهید، مدلی با ظرف عمیق‌تر انتخاب کنید. بعضی از ساندویچ سازها دارای لولای متحرک هستند و می‌توانند متناسب با قطر ساندویچ تنظیم شوند. 3. برند مورد نظر را انتخاب کنید: در حال حاضر برندهای گوناگونی با قیمت‌ها مختلفی در بازار این کالا وجود
دارند. کن وود، دلونگی، بلاک انددکر، گاسونیک و... از برندهای موجود در بازار این کالا هستند که هر کدام سهمی از بازار فروش این کالا را به خود اختصاص داده‌اند. شما باید با بررسی و تحقیق درباره کیفیت و همچنین خدمات پس از فروش دستگاه نسبت به انتخاب دستگاه اقدام کنید. 4. مدل دستگاه را مورد بررسی قرار دهید: ساندویچ سازها در مارک‌های مختلف و در سه رنگ اصلی سفید، سیاه و نقره‌ای در بازار موجودند؛ اما بعضی از سازندگان آنها از رنگ‌های درخشان‌تر و فانتزی نیز استفاده می‌کنند که بنا به سلیقه و نوع دکوراسیون آشپزخانه میتوانید انتخاب آزادتری داشته باشید. حتی ساندویچ‌سازهایی تولید شده‌اند که نان‌ها را به اشکال مختلف در می‌آورند و به خصوص برای کودکان بسیار جذاب هستند. 5. تنظیمات دستگاه را ارزیابی کنید: کار با ساندویچ‌ساز بسیار ساده است، تقریبا تمام انواع آن دارای چراغ‌هایی هستند که یکی نشانه روشن بودن دستگاه و دیگری نشان‌دهنده داغ بودن دستگاه و آماده بودن آن برای تهیه ساندویچ است. 6. دستگاهی بخرید که تمیز کردنش آسان باشد: تمیز کردن ساندویچ ساز یکی از موارد بسیار با اهمیت است. به همین دلیل به شما توصیه می‌کنیم ساندویچ‌سازی
خریداری کنید که قابل شست‌وشو باشد و قسمت‌های داخلی چند خانه آن قابلیت جدا شدن از دستگاه و شست‌وشو را داشته باشد. ساندویچ‌سازهایی که صفحه ثابت دارند را باید پس از خنک شدن با یک دستمال نمدار پاک کرد. این صفحه‌ها چه ثابت و چه متحرک از جنس نچسب هستند و هنگام تمیز کردن آنها باید مراقب باشید تا این صفحه خط نیفتد. به این منظور از پارچه نرم یا ابر ساده استفاده کنید. 7. در مورد دستگاهی که می‌خرید تحقیق کنید: هنگام خرید ساندویچ‌ساز به توضیحات فروشنده توجه کنید و ببینید که آیا ویژگی‌های دیگری علاوه بر مختصات عادی ساندویچ ساز دارد یا خیر. به عنوان مثال برخی از دستگاه‌ها قابلیت طبخ استیک را دارند یا .... 8. مشخص کنید با ساندویچ‌ساز چه می‌پزید: اگر به ساندویچ‌های فانتزی مدل کافه‌ها علاقه دارید، به دنبال توستر‌های پنینی Panini maker باشید که میتوانید در آنها از انواع نان‌های ضخیم و نازک بومی و فانتزی استفاده کنید. 9. به میزان مصرف انرژی دقت کنید: سعی کنید دستگاهی را خریداری کنید که مصرف انرژی کمتری داشته باشد. این موضوع با توجه به رشد بهای انرژی اهمیت زیادی دارد. اگر ساندویچ‌ساز را به منظور صرفه جویی در وقت تهیه می‌کنید،
نوعی را انتخاب کنید که دارای المنتی با توانایی داغ شدن سریع باشد. 10. اگر به ظاهر غذا اهمیت می‌دهید این نوع را خریداری کنید: بعضی از ساندویچ سازها نقوشی بر روی نان ایجاد می‌کنند که برای اشخاص تنوع طلب بسیار جالب است. شما میتوانید با خرید این ساندویچ‌سازها از طرح و شکل روی غذا هم لذت برید. 11. دستگاه گارانتی دار خریداری کنید: ساندویچ‌سازها معمولا یک تا دو سال گارانتی دارند، برگه گارانتی را حتما از فروشنده تحویل بگیرید. سعی کنید به هیچ وجه دستگاه بدون گارانتی خریداری نکنید؛ زیرا شما را به دردسر خواهد انداخت. 12. دستگاهی با در قابل تنظیم خریداری کنید: در بعضی از ساندویچ‌سازها قابل تنظیم است و می‌توان آن‌را طوری تنظیم کرد که بدون تماس داشتن با روی ساندویچ، حرارت لازم را برای آب کردن پنیر یا برشته کردن روی ساندویچ‌های روباز فراهم می‌کنند. نکات ایمنی برای استفاده از ساندویچ ساز 1- فراموش نکنید که صفحات داخلی ساندویچ‌سازها بسیار داغ می‌شوند و معمولا خنک شدن آنها مدتی زمان می‌برد. 2- از آنجا که بدنه بیرونی و دسته ساندویچ‌سازها از جنسی است که حرارت را منتقل نمی‌کند، میتوانید مطمئن باشید که هنگام باز و بسته کردن در
آن مشکلی پیش نمی‌آید؛ اما مراقب باشید که هنگام برداشتن ساندویچ‌ها دست خود را نسوزانید. 3-ساندویچ سازها دارای پایه‌هایی ضد لغزش نیز هستند و بر روی دستگیره آنها یک چفت برای محکم بسته شدن در قرار دارد.
ارسال نظر