احتمال افزایش قیمت جهانی غلات در سال‌جاری میلادی
طبق گزارش‌های جهانی رویداد آب و هوایی ال نینو که در حال حاضر در حال انجام است، یک خطر کلیدی برای بازده غلات در برخی مناطق از جمله در برزیل است. در واقع مشخصه پدیده ال نینو گرمای غیرعادی سطح دریا (SST) در اقیانوس آرام جنوبی است که بارندگی ناهموار و دماهای بالاتر را به آمریکای جنوبی می‌آورد. با این حال، گرمای غیرعادی SST در جنوب اقیانوس آرام در حال کاهش است. به گفته اداره ملی اقیانوسی و جوی ایالات متحده، ۷۳درصد احتمال دارد که SST بین آوریل تا ژوئن ۲۰۲۴ به فاز خنثی برگردد. این امر می‌تواند خطرات آب و هوایی را برای عملکرد ذرت برزیل در سال زراعی ۲۰۲۳-۲۰۲۴ کاهش دهد.
از سوی دیگر پدیده آب و هوایی ال نینو همچنین با الگوهای آب و هوای تغییر یافته در سایر نقاط کره زمین نیز ارتباط دارد. همه اینها پتانسیل هدایت بازارهای جهانی غلات و دانههای روغنی را دارد که ذاتا قیمت‌هایی را که در دروازه مزرعه به دست می‌آید فیلتر می‌کند. به طوری که تحلیلگران معتقدند ممکن است به دلیل مازاد غلات و دانههای روغنی استرالیا، فشاری بر قیمت‌‌‌‌ها تا سال ۲۰۲۵ وارد شود. گفته می‌شود، خشکسالی در آمریکای جنوبی این پتانسیل را دارد که در پایان سال ۲۰۲۴ یک جهش صعودی به بازار وارد کند و قیمت غلات را افزایش دهد.
کمبودی در حوزه گندم و ذرت در کشور نداریم
در حالی افزایش تقاضا و به تبع افزایش قیمت جهانی غلات در سال ۲۰۲۴ پیش‌بینی می‌شود که به گفته رئیس هیات‌مدیره انجمن غلات ایران، در حال حاضر هیچ کمبودی در خصوص گندم، جو دامی و ذرت در کشور نداریم. کاوه زرگران رئیس هیات‌مدیره انجمن غلات ایران می‌گوید: با توجه به موجودی انبارها مشکل خاصی در خصوص گندم، جو دامی، ذرت و روغن خام مشاهده نمی‌شود و در زمینه کنجاله هم به‌رغم مشکلات اواخر تابستان و افزایش قیمت، مشکل خاصی وجود ندارد. زرگران افزود: در طول سه‌ماه اخیر عملکرد وزارت جهاد کشاورزی در خصوص تامین کالاهای اساسی مناسب بوده، اگرچه انتقاداتی نسبت به سیاستگذاری های کلان وجود دارد. وی همچنین افزایش قیمت کنجاله را موجب تضعیف صنعت روغنکشی برشمرد و خاطرنشان کرد: آفت بازار کنجاله این است که شرایط فعلی به نابودی صنعت روغنکشی خواهد انجامید.
جو دامی موجود در انبارها کیفیت مطلوبی ندارد
زرگران همچنین با اشاره به موجودی جو دامی در ذخایر شرکت پشتیبانی امور دام تاکید کرد: امروز از نظر کمیت مشکلی وجود ندارد، اما با توجه به اینکه دولت در حال مدیریت نامحسوس در راستای به فروش رفتن ذخایر دو سال قبل پشتیبانی امور دام است و اجازه واردات به بخش خصوصی نمی‌دهد، قطعا موجودی انبارها کیفیت مطلوبی ندارد. رئیس هیات‌مدیره انجمن غلات ایران افزود: در حوزه روغن خام شرایط بحرانی وجود ندارد، اما با توجه به سیاست دولت مبنی بر ممنوعیت واردات روغن آفتابگردان، زیرساخت‌‌‌‌های ۳ تا ۴ سال گذشته که در مسیر دریای خزر میان ایران و روسیه ایجاد شده بود، تضعیف شد و کشتی‌‌‌‌های زیادی که از سایر کشورها جذب شده و در دریای خزر مستقر شده بودند، پس از وضع این قانون، دریای خزر را ترک کردند، به طوری که امروز از نظر حمل‌ونقل در حوزه روغن آفتابگردان توانمندی گذشته وجود ندارد.
وی همچنین متذکر شد: به طور کلی تا پایان ماه مبارک رمضان کشور مشکلی در خصوص تامین کالاهای اساسی نخواهد داشت. گفتنی است طبق آمارهای سازمان فائو یک و نیم‌درصد از کل ذخایر غلات جهان به ایران اختصاص دارد. از سوی دیگر طبق داده‌های سازمان فائو ایران در جایگاه هشتم ذخایر دنیا جای دارد. این در حالی است که «چین، هند، ایالات متحده، اتحادیه اروپا، اوکراین، روسیه و برزیل» نیز پیش از ایران در جایگاه اول تا هفتم ذخایر غلات دنیا جای دارند.
