این صحبت‌ها بخشی از گفته‌های مرتضی سلطانی بنیان‌‌‌گذار و رئیس هیات‌مدیره گروه صنعتی پژوهشی زر در دیدار تولیدکنندگان و فعالان صنعتی با رهبر انقلاب بود. و‌ی در این مراسم با اشاره به اهمیت صنایع غذایی در سلامت انسان گفت: گروه صنعتی پژوهشی زر برای اولین بار زنجیره ارزش از مزرعه تا سفره را ایجاد کرده است.

این کارآفرین صنایع غذایی افزود: یکی از حلقه‌های مهم این زنجیره ایجاد بندر خشک در پس‌کرانه در البرز  است که ریل راه‌آهن  را به درون سایت متصل می‌کند و باعث شده قیمت حمل و نقل تا ۵۰درصد کاهش یابد.بنیان‌گذار گروه صنعتی پژوهشی زر گفت: این قیمت تمام شده مستقیما بر سفره مردم اثر گذاشته است و زرماکارون یکی از شرکت‌هایی است که غذای قشر متوسط جامعه را تامین می‌کند. این گروه طی دو سال گذشته حتی یک ریال افزایش قیمت نداشته که با کاهش قیمت تمام شده این مهم صورت گرفته است.

کارآفرین نمونه در ادامه بیان کرد: دومین مساله‌ای که در ایجاد ارزش افزوده و زنجیره ارزش وجود دارد ایجاد کنسرسیوم‌های صنایع غذایی است.سلطانی گفت: ۱۰ شرکت برتر صادراتی سبد محصولاتشان را کامل  کردند و با این سبد محصولات به راحتی وارد بازارهای هدف می‌شویم و نگران رقبا نیستیم. وی گفت: وقتی به توانمندی‌های خود اعتقاد پیدا می‌کنیم و کار گروهی انجام می‌دهیم کشورهای رقیب مثل ترکیه کاری از دستشان بر نمی‌آید، اما وقتی در مسیر حرکت نمی‌کنیم و قیمت تمام‌شده بالاست، مدام نگران هستیم ترکیه بازار را از ما بگیرد. عیب را در بنگاه‌ها پیدا نمی‌کنیم و این مشکل ما‌‌ست.

سلطانی افزود: به عنوان حلقه سوم تولید، ۴۰۰محصول متنوع با بالاترین تکنولوژی دنیا و ۵هزار اشتغال پایدار که به زودی آماده بهره‌برداری می‌شود، ایجاد کرده‌ایم.

بنیان‌گذار گروه صنعتی پژوهشی زر در این مراسم گفت: تولید یعنی مشکل؛ اگر ادبیات تولید را ندانیم نباید وارد عرصه تولید شویم. در ایران به دلیل تحریم‌ها مشکلات تولید بیشتر هم هست، ولی تولیدکنندگان به خوبی کار کرده‌اند. چندین حلقه مفقوده در تولید کشور داریم.

مرتضی سلطانی در پایان گفت: باید  تولیدکننده توانمند پشتیبانی دریافت کند. با همدلی و کار گروهی اگر بتوانیم وضعیت‌های نسبی را عملیاتی کنیم، ظرف کمتر از ۱۰ سال سرمایه‌گذاران خارجی وارد کشور می‌شوند.