دانه روغنی کاملینا برای نخستین بار در مازندران کشت شد
دنیای‌اقتصاد : برای نخستین بار در مازندران، دانه روغنی کاملینا که به گیاه کتان‌کش نیز مشهور است امسال در سطح ۳ هزار متر مربع از مزارع شهرستان ساری کشت شده است. به گزارش «ایرنا» توسعه کشت دانه‌های روغنی از جمله کاملینا از برنامه‌های وزارت جهادکشاورزی برای تولید و تامین روغن خوراکی موردنیاز کشور در داخل در چارچوب سیاست اتکای امنیت غذایی به تولیدات داخلی و خودکفایی و کاهش واردات این ماده غذایی است. مدیر زراعت جهادکشاورزی مازندران گفت: برای نخستین بار دانه روغنی کاملینا در۳ هزار مترمربع از اراضی روستای خارکش از توابع مرکز جهادکشاورزی سمسکنده کشت شده است.
عباس پورنصرالله با بیان اینکه گسترش کشت دانه‌های روغنی همواره از رویکردهای جدی وزارت جهادکشاورزی است، افزود: امیدواریم این‌گونه از دانه‌های روغنی که به مراتب شرایط بهتری به لحاظ زمان کشت با کلزا دارد، مورد توجه کشاورزان قرار بگیرد. وی ادامه داد: دانه روغنی کاملینا که قابلیت کشت پاییزه و برداشت در اواخر فروردین را دارد، نیازمند آب کمتری است، سازگاری بهتری با تغییرات اقلیمی منطقه دارد و در برابر خشکی و سرمای بهاره، شوری خاک مقاومت بیشتری دارد. پورنصرالله حساسیت کمتر به آفات و ریزش محصول را از دیگر ویژگی‌های این محصول برشمرد. وی عملکرد دانه روغنی کتان در هر هکتار را یک‌هزار و ۲۰۰ تا یک هزار و ۵۰۰ کیلوگرم برآورد کرد و گفت: دانه‌های کتان روغنی حاوی ۳۰ تا ۴۰ درصد گاهی ۴۵ درصد روغن است و به‌طور متوسط از هر هکتار کتان روغنی می‌توان حدود ۶۰۰ تا یک هزار کیلوگرم روغن به دست آورد. این کارشناس زراعت مازندران همچنین گفت کنجاله کاملینا نیز می‌تواند به‌عنوان خوراک مناسب دام، طیور و آبزیان مورد استفاده قرار گیرد.
کشت دوم در مزارع مازندران به‌خاطر حاصلخیزی خاک و شرایط مناسب آب و هوایی از چند دهه پیش به‌ویژه پس از ماشینی شدن کشاورزی رو به افزایش گذاشت. جهادکشاورزی اوایل دهه ۷۰ کشت گیاه روغنی کلزا را به‌عنوان کشت جایگزین و مکمل در مازندران پیشنهاد و از آن حمایت کرد به گونه‌ای که در کمتر از یک دهه تا اواسط دهه ۸۰ سطح زیر کشت این محصول به ۴۰ هزار هکتار رسید. کلزا به‌عنوان محور کشت محصولات پاییزه در مازندران مورد توجه قرار گرفت و عمدتا در مناطق میان بند و ارتفاعات جایگاه ویژه‌ای پیدا کرد. اگر چه کشت کلزا در اراضی شالیزاری مازندران که تنها ۶ ماه از سال زیر کشت قرار دارند، یکی از دلایل استقبال کشاورزان به آن در دهه ۷۰ بود، ولی در چند سال گذشته با توجه به کمبود آب برای کشت برنج به‌ویژه در شرق مازندران، کشت کلزا به‌عنوان یک محصول مناسب جایگزین به کشاورزان معرفی شد. مازندران ۲۳۰ هزار هکتار اراضی شالیزاری دارد که با انجام طرح تسطیح و یکپارچه‌سازی و توجه به برداشت زودتر، دانه روغنی کلزا یا کتان می‌تواند به‌عنوان کشت دوم این اراضی مورد توجه قرار گیرد. طبق اعلام رسمی جهادکشاورزی مازندران امسال فقط حدود ۹ هزار هکتار از زمین‌های کشاورزی استان زیر کشت پائیزه دانه روغنی کلزا رفته است، وسعتی که یک سوم برنامه مصوب و تعهد سال‌جاری استان را پوشش می‌دهد و حدود ۳۶ درصد کمتر از سال پیش است.
