بختیاری‌زاده با اشاره به اینکه تا به امروز نزدیک به ۵۰ بازار افتتاح و به چرخه خدمت‌رسانی اضافه شده است، گفت: این در حالی است که به موازات آن نیز توسعه کیفی محصولات قابل عرضه در میادین و بازارهای شهر تهران را مدنظر قرار دادیم و در حوزه ارتقای کیفی محصولات موضوعاتی مانند آزمایش محصولات را از منظر سلامت در حوزه آلودگی‌‌‌های فلزات سنگین، سم و کود و... اجرایی کردیم. وی با بیان اینکه در ۶ ماه دوم سال ۱۴۰۲ نزدیک به ۲۵۰۰ آزمایش روی محصولات انجام شده و در ۶ ماه نخست امسال نیز بیش از  ۲هزار آزمایش انجام شده است، گفت: همچنین با تشکیل تیپ‌‌‌های نظارتی در سازمان مدیریت میادین و همچنین طرح‌‌‌هایی که در راستای افزایش نظارت داشته‌‌‌ایم تلاش کردیم در حوزه ارتقای کیفیت محصولات گام‌‌‌های مهمی برداریم.