موفقیت تولیدکننده گوشت گیاهی در جذب سرمایه
محصولات دیگر این برند نیز شامل محصولات فرآوری شده گوشت و مرغ میشود. شرکت نات که هماکنون به تولید چند محصول در کشورهایی نظیر شیلی و آرژانتین مشغول است، با برزیل، بزرگترین بازار آمریکای لاتین نیز موفق به امضای توافقی با برگرکینگ شده است تا بتواند تامینکننده زنجیره محصولات موردنیاز همبرگر گیاهی برای این برند همبرگر باشد. بر اساس گفته منابع آگاه، سود قابلتوجهی از محل تولید همبرگرهای گیاهی به سوی شرکت نات سرازیر خواهد شد. شرکت نات هماکنون نیز در حال فروش همبرگرهای مخصوص خود در فروشگاههای شیلی و آرژانتین است. بهنظر میرسد با توجه به رشد فروش و متنوعسازی محصولات شرکت نات به احتمال فراوان توجه سرمایهگذاران دیگری نیز به این شرکت جلب خواهد شد. از مهمترین سرمایهگذارانی که تاکنون جذب این شرکت شدهاند میتوان به صندوق گروه بزوس، شرکت سرمایه گذاری خصوصی جف بزوس، مالک شرکت آمازون اشاره کرد. راهکارهای جایگزین برای محصولات دامی مثل همبرگرهای گیاهی در واقع یکی از گزینههای جذاب برای سرمایهگذاران محسوب میشود. شرکت نات تاکنون موفق شده است ۵/ ۳۶۱ میلیون دلار سرمایه را جذب کند. در همین حال، رستورانهای بزرگ زنجیرهای در تلاش هستند به طور روزافزونی استفاده از محصولات گیاهی را در منوی خود افزایش دهند. کی اف سی به تازگی اعلام کرده است که قرار است همکاری خود را با یک شرکت تولید گوشتهای گیاهی توسعه دهد. در واقع حرکت فستفودها و رستورانها به سوی استفاده از گوشتهای گیاهی نتیجه تغییر رفتار و سلیقه مصرفکنندگان است و تمایل مشتریان به طور روزافزونی به سمت استفاده از گوشتهای گیاهی و محصولات فرآوری شده دامی جدید تغییر کرده است. یکی از دلایل کاهش تمایل افراد به استفاده از گوشت دام آن است که دامداری اکنون دومین عامل تاثیرگذار در تولید گازهای گلخانهای پس از سوختهای فسیلی است. به طور متوسط سالانه تا ۷۰ میلیارد راس دام در سراسر جهان پرورش داده میشوند که یک سوم از فضا و زمینهای قابلسکونت انسان را اشغال میکنند.