صنایع غذایی سحر در سال جاری مانند گذشته پروژه تولید محصولات سلامت‌محور با محوریت کاهش قند و چربی و نمک را همچنان در دستور کار داشته و در حوزه بازارهای جهانی نیز محصولات صادرات‌محور را بر پایه ذائقه مصرف‌کنندگان منطقه‌ای در نقاط مختلف دنیا تولید و به بازارهای جهانی ارسال خواهد کرد.شرکت غذایی سحر همچنین در ادامه طرح‌های توسعه‌ای خود در سال‌جاری طرح توسعه تولید محصولات در بسته‌بندی IQF و فرنچ فرایز، تولید محصولات غنی شده و تولید بر پایه محصولات ارگانیک و با استفاده از فناوری نانو را توسعه داده و در نظر دارد به منظور تنوع در تولیدات خود استفاده از گیاهان دارویی را در تولید محصولات غذایی رونق بخشد. علاوه بر تولیدات مذکور و تنوع‌بخشی به محصولات عرضه‌شده، این شرکت اجرای طرح کشاورزی قراردادی و خرید تضمینی محصولات در راستای اشاعه کشاورزی صنعتی و تولید واریته‌های مناسب صنعت و حمایت از کشاورزان و مصرف‌کنندگان را به عنوان بخشی از سیاست‌های کلان خود پیگیری خواهد کرد.