کاهش عرضه در «کله‌پاچه»

خبر آنلاین : حسین رواسی، رئیس اتحادیه طباخان، فروشندگان کله‌پاچه و سیرابی گفت: به‌دنبال کاهش کشتار گوسفند، واردات گوشت و صادرات گوسفند و نیز تامین کله‌پاچه به مشکل خورده است و واحد‌های صنفی با مشکل مواجه شده‌اند. وی با بیان اینکه سال گذشته از واحد‌های صنفی خواستیم هر دست کله‌پاچه را با قیمت ۵۵ هزار تومان در ماه رمضان بفروشند و افزایش قیمت ندهند، افزود: سازمان حمایت به اتحادیه اعلام کرد که در قیمت‌گذاری دخالت نکنیم و اجازه دهیم واحد‌ها به‌صورت رقابتی نرخ را تعیین کنند.