وی افزود: صادرات به کشورهای عراق، افغانستان، کشورهای حوزه خلیج‌فارس و مقداری به‌‌‌‌‌‌دلیل مشکلات لجستیکی و بحث‌های کارگو و انتقال به جاهای دور است و مقداری از صادراتمان به اتحادیه اروپاست که کم است، ولی براساس عمده تفاهم‌نامه‌‌‌‌‌‌هایی که با روسیه امضا کردیم، بنا داریم که در سال‌۱۴۰۲ صادراتمان را به این کشور ۳‌برابر کنیم. اکنون ۹ ماه است که هیچ مشکلی در بحث صادرات فلفل‌دلمه‌‌‌‌‌‌ای، خیار و بادمجان نداریم، این نظمی است که تولیدکنندگان ما به خودشان گرفته‌‌‌‌‌‌اند، گلخانه‌‌‌‌‌‌های ما را استانداردسازی کرده‌اند و مدیر کنترل کیفی تعیین شد و وزارت بهداشت همکاری بسیار خوبی با ما دارد.

علایی‌مقدم در زمینه مرکبات استان‌های گیلان، مازندران  و گلستان بیان کرد: صادرات مرکبات به چین آغاز شده‌است. در بحث نارنگی و انواع مرکبات تولیدکنندگان و تجار می‌توانند ثبت‌‌‌‌‌‌نام کنند و سامانه کامل شده‌است و اگر به وزارت جهادکشاورزی و سازمان نباتات مراجعه کنند یک ظرفیت بسیار خوبی داریم که کشور چین به‌‌‌‌‌‌اندازه سه و چهار‌برابر تولید ۵/ ۵‌میلیون ‌تن ما مرکبات نیاز دارند، منتظریم تا تجار بیایند ثبت‌‌‌‌‌‌نام کنند. این مقام مسوول با تصریح به اینکه وزارت جهادکشاورزی از تجار و صادرکنندگان حمایت می‌کند، اضافه کرد: صادرات در دنیا در دو محور مورد‌توجه است، یک زمان ‌بر اساس حجم و میزان ارزآوری سنجیده می‌شد که الان صادرات محصولات کشاورزی بر مبنای بهداشتی و سالم بودن محصول است؛ زیرا سلامت مردم هر جامعه داشتن غذای سالم است، یعنی محصولات سالم متضمن صادرات است، در این زمینه عقب‌‌‌‌‌‌ماندگی در کشور وجود داشت که بسترهای تولید را باید شناسایی می‌کردیم و به‌‌‌‌‌‌صورت سامانه‌‌‌‌‌‌ای و فرآیند و روند تولید باید هر آن رصد، کنترل و پایش می‌شد که محصول بر اساس استاندارد کشورهای مقصد صادر شود. رئیس سازمان حفظ نباتات کشور با تاکید بر اینکه «اگر محصولی را تایید نکنیم صادر و وارد نمی‌شود»، گفت: بر اساس قانون حفظ نباتات از واردات محصولاتی که کشور را آلوده کند، جلوگیری کنیم و در بحث قرنطینه‌‌‌‌‌‌های کشاورزی در فرودگاه‌‌‌‌‌‌ها، بندرها، در بخش آبی و خاکی مانند یک مرزبان عمل می‌کنیم که از ورود محصولات آلوده جلوگیری شود.

وی گفت: صادرات محصولات هم بر اساس استاندارد کشور مقصد است و هر کشوری استاندارد مخصوص خود را دارد، یعنی الان میزان باقی‌مانده مجاز مواد شیمیایی در بافت‌‌‌‌‌‌های گیاهی، معیار است و با حدود ۳۰کشور دنیا تفاهم‌نامه قرنطینه‌‌‌‌‌‌ای داریم. در همین دو سه ماه گذشته با ۹ کشوری که هیچ‌‌‌‌‌‌گونه تفاهم‌نامه با آنها نداشتیم، تفاهم‌نامه امضا کردیم و وقتی که این تفاهم‌نامه امضا می‌شود، باید شرایط کشورهای مقصد را رعایت کنیم. علایی مقدم تصریح کرد: تفاهم‌نامه‌‌‌‌‌‌ها صادرات را تسهیل می‌کنند و رفع موانع صادرات خیلی مهم است، مثلا بیش از ۱۶سال‌ بود که سیب ما به کشور همسایه، پاکستان صادر نمی‌‌‌‌‌‌شد که با علت‌‌‌‌‌‌جویی شرایط کشور پاکستان برای سلامت محصول مشخص شد و زمانی‌که نظارت را در باغات افزایش دادیم، تفاهم‌نامه صادرات امضا کردیم و برای اولین‌بار در دولت سیزدهم صادرات سیب به پاکستان آزاد شد.

رئیس سازمان حفظ نباتات کشور گفت: در بحث کیوی از ۱۴ ماه گذشته به‌‌‌‌‌‌دلیل عدم‌رعایت مقررات و ضوابط، صادرات آن به کشور هند بسته شده بود. کیوی در کشور ما یک محصولی است که مزیت صادراتی دارد که حدود ۲۰۰‌هزار‌تن صادرات داریم و ۳۴‌هزار‌تن آن به کشور هند انجام می‌شد. وقتی صادرات بسته شود محصول روی دست کشاورز می‌‌‌‌‌‌ماند و در بحث ارزآوری با مشکل مواجه می‌شویم که با اقدامات انجام‌‌‌‌‌‌شده از این هفته صادرات کیوی به هند از سر گرفته خواهد شد. به‌‌‌‌‌‌گفته وی، از حدود ۱۲۲‌میلیون‌تن صادرات کالاهای غیرنفتی کشور، حدود ۴۰‌میلیون‌تن در بخش کشاورزی است. سال‌گذشته و امسال بخش کشاورزی حدود ۵/ ۸‌میلیون‌تن صادرات و ۵/ ۳۱‌میلیون‌تن واردات داشت، البته تمام برنامه‌های دولت این است که‌ تراز تجاری به‌‌‌‌‌‌سمت مثبت‌شدن برود.

علایی‌مقدم تاکید کرد: عمدتا واردات کشاورزی در بحث خوراک دام و طیور است که تقریبا ۱۶‌میلیون‌تن ذرت، جو و کنجاله سویا و حدود ۶/ ۵‌میلیون ‌تن هم برای ذخایر استراتژیک در بحث گندم وارد شده‌است. در بحث صنایع تبدیلی فرآوری و بسته‌‌‌‌‌‌بندی باید سرمایه‌گذاری زیادی انجام شود و در بحث برندسازی باید کار کنیم زیرا در چند محصول مقام اول تا چهارم دنیا را داریم. علایی‌مقدم اظهار کرد: ظرفیت‌های کشورما تولید حدود ۱۲۵‌میلیون‌تن محصول کشاورزی است که باید بتوانیم با رعایت دستورالعمل‌‌‌‌‌‌ها و مقررات کشورهای مقصد، محصول سالم و بهداشتی تولید و صادر کنیم. خیلی از محصولات ما از سال‌های بسیار دور دچار ممنوعیت شده بود، اما اخیرا بر اساس شرایط و مقررات کنوانسیون بین‌المللی حفظ نباتات نظم نوینی حاکم‌‌‌‌‌‌شده و باید تولید محصولات کشاورزی در همه کشورهایی که عضو این کنوانسیون بین‌المللی ـ که ما هم عضو آن هستیم ـ فرایندمحور باشد، یعنی محصول از بسترهای تولید تا سر سفره یا میز مصرف‌کننده رصد، پایش و کنترل شود که چه سمومی مصرف، چه تغذیه‌‌‌‌‌‌ای، چه عملیات به‌‌‌‌‌‌زراعی و به‌‌‌‌‌‌باغی انجام‌شده‌است و اینها همه ثبت شود.