اقتصاددانان مورد نظر وال‌استریت ژورنال پیش‌بینی کرده بودند که نرخ تورم اولیه سالانه به ۲/ ۶ درصد افزایش یابد. کاهش نرخ تورم ناشی از کاهش قیمت انرژی بود که پس از افزایش ۵/ ۲۸ درصدی در ماه ژوئیه، در ماه اوت ۲/ ۲۲ درصد نسبت به سال قبل رشد کرد. اینسه گفت: تورم خدمات سالانه در ۹/ ۳ درصد ثابت بود، در حالی که رشد قیمت مواد غذایی و کالاهای صنعتی شتاب گرفت. داده‌ها نشان می‌دهد که قیمت مصرف‌کننده پس از افزایش ۸/ ۶ درصدی در ماه ژوئیه، ۵/ ۶ درصد نسبت به سال قبل با استانداردهای هماهنگ اتحادیه اروپا افزایش یافته است.

وقتی تورم رنگ سفره فرانسوی‌ها را عوض می‌کند

همچنین رئیس بزرگ‌ترین خرده‌فروش موادغذایی اروپا گفت: مصرف‌کنندگان فرانسوی که از هزینه‌ها آگاه هستند، ماهی را کنار می‌گذارند، گوشت ارزان‌تر می‌خرند و غذاهای ارگانیک را تهیه نمی‌کنند تا در خرید خود صرفه‌جویی کنند. به گزارش «ایسنا»، الکساندر بومپارد، مدیر اجرایی کارفور گفت که بحث‌های اقتصاددانان در مورد اینکه چه زمانی تورم به اوج می‌رسد بیهوده است و آنچه اهمیت دارد رویکرد جدید و ریشه‌دار مصرف‌کنندگان در خرید است. افراد در این زمان به دنبال بهترین قیمت هستند و تنقلات کمتر تهیه و سعی می‌کنند در صورت امکان، خودشان آن را درست کنند. بر اساس گزارش رویترز، تورم طی سال گذشته در اقتصادهای بزرگ به سطوح بیسابقه‌ای افزایش یافته است که در ابتدا به دلیل فشار بر زنجیره تامین پس از کووید و اخیرا به دلیل افزایش ناگهانی قیمت انرژی پس از حمله روسیه به اوکراین در فوریه است. فرانسه با محدودکردن قیمت گاز و برق و افزایش درآمد، با افزایش دستمزد برای کارمندان دولت و مستمری بگیران و یارانه برای فقرا، هزینه تورم بالا را از روی دوش مصرف‌کنندگان به‌شدت از سایر کشورهای منطقه یورو برداشته است. با این حال، چنین اقداماتی مصرف‌کنندگان را از تغییر عادات خرید خود باز نمی‌دارد.