تلاش برای افزایش تولید شیرخشک
دنیای‌اقتصاد : تـولـید شیرخشک در کشور مدتی قبل دچار مشکلاتی شد و به همین دلیل توزیع آن نیز با اختلال‌هایی همراه بود. البته این محصول با افزایش قیمت نیز همراه شده است، به‌همین‌دلیل افزایش تولید آن در دستور کار قرار گرفته است. رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک گفت: «بنابر آمار ماهانه ۱۲ تا ۱۵هزار تن شیرخشک در کشور تولید می‌شود که با اصلاح نظام یارانه تولید ۳۰درصد افزایش می‌یابد.»
علیرضا سلیمی در این‌خصوص به باشگاه خبرنگاران گفت: «با توجه به افزایش قیمت شیرخام پیش‌بینی می‌شود که شیر بیشتری روانه کارخانه‌ها شود و هم‌اکنون تولیدکنندگان این آمادگی را دارند که شیر تولیدی را به شیرخشک و کره تبدیل کنند.»
به گفته وی سال‌قبل ۱۵۰ تا ۲۰۰هزار تن شیرخشک تولید شد که امسال پیش‌بینی می‌شود ۳۰درصد میزان تولید افزایش یابد.
سلیمی ادامه داد: «با اصلاح نظام یارانه و افزایش قیمت‌ها، ملاک قیمت صادراتی شیرخشک باید بازارهای منطقه باشد و قیاس با بازارهای جهانی اشتباه است چراکه شیرخشک تولیدی به بازارهای منطقه صادر می‌شود.»
وی در پایان گفت: «با اصلاح نظام یارانه، انجمن شیرخشک خواستار حذف تعرفه‌های صادراتی شد چراکه تولیدکنندگان توان افزایش قیمت و پرداخت تعرفه صادراتی را ندارند.»
این در حالی است که بنابر آمار اعلامی انجمن شیرخشک ماهانه ۵هزار تن شیرخشک موردنیاز است که با اصلاح نظام یارانه و افزایش ۳۰درصدی تولید، مقادیر بیشتری کره و شیرخشک تولید می‌شود که با حذف تعرفه، صادرکنندگان به صادرات ترغیب می‌شوند، ضمن آنکه ارز ترجیحی شیرخشک وارداتی باید حذف شود تا تولیدکنندگان شیرخشک داخل را خریداری کنند.
قیمت‌های فروش انواع شیرخشک نیز به این صورت است: شیرخشک ۴۰۰گرمی آپتامیل۲ نوتریشیا مناسب شیرخواران ۶ تا ۱۲ماه ۴۴هزار و چهارصد، شیرخشک ۴۰۰گرمی نان یک نستله مناسب نوزادان یک تا ۶ماه ۳۸هزار و دویست، شیرخشک ۴۰۰گرمی یک ببلاک ۳۷هزار و پانصد، شیرخشک ۴۰۰گرمی گیگوز یک نستله مناسب شیرخواران از بدو تولد تا ۶ ماهگی ۳۶هزار و هفتصد و شیرخشک ۴۰۰گرمی یک تروویتال مخصوص یک تا ۶ماه ۳۹هزار‌تومان فروخته می‌شوند.
