روند نزولی قیمت تخم‌مرغ
فارس :
تخم‌مرغ این هفته، حدود ۴هزار تومان ارزان‌تر شد. هر شانه تخم‌مرغ که تا یک ماه پیش ۵۰ تا ۶۰ هزار تومان در بازار فروخته می‌شد به ۴۰ هزار تومان رسیده است. وزیر جهادکشاورزی در برنامه تلویزیونی عامل افزایش قیمت تخم‌مرغ را واسطه‌گری اعلام کرد و گفت: محصولات پروتئینی مثل گوشت، مرغ و تخم‌مرغ تا رسیدن به دست مصرف‌کننده چند دست می‌چرخد. بررسی‌های ما نشان می‌دهد بعضی از کالاها تا ۵ بار هم بین دلالان دست‌به‌دست شده تا به دست مصرف‌کننده اصلی برسد. او با اشاره به کاهش تولید تخم‌مرغ در آبان‌ماه گفت: در آبان‌ماه منحنی تولید دچار یک فروچاله شده بود که با برگشت تولید به میزان قبل سیر صعودی قیمت‌ها در بازار متوقف شد.
سامانه بازارگام که سازمان تعاون روستایی آن را پشتیبانی می‌کند؛ سفارش بی‌واسطه و تحویل درب منزل علاوه بر تنظیم قیمت در بازاررا در دستور کار خود قرار داده است. با این حال به‌دنبال برخی انتقادها و کاستی‌ها، سعی دارد برای بهبود عملکرد خود، از شرکت‌های دانش‌بنیان و صاحبان استارت‌آپ‌ها هم استفاده کند. این سازمان پس از توزیع ۵ قلم کالای اساسی شامل مرغ، تخم‌مرغ، برنج، شکر و روغن در یک ماه گذشته، چهار کالای شیر، پنیر، ماست و کره را هم به لیست توزیع خود اضافه کرده است. در این سامانه هر شانه تخم‌مرغ به قیمت ۴۰ تا ۴۲هزار تومان فروخته می‌شود.
