اعلام قیمت منطقی هر کیلو قارچ

دبیر انجمن صنفی پرورش‌دهندگان قارچ خوراکی تاکید کرد با توجه به نایاب شدن کلش به عنوان ماده اولیه رویش قارچ، تولید این محصول کاهش یافته است. باغبانی در گفت‌وگو با «دنیای اقتصاد»، با بیان اینکه قیمت هر کیلو کلش از ۴۰۰ تومان به ۳ هزار و ۵۰۰ تومان رسیده است درباره آخرین وضعیت تولید قارچ گفت: «با توجه به شرایط خشکسالی دشوار کشور، کلش گندم آبی به عنوان ماده اصلی رویش قارچ در کشور نایاب شده است.» وی در ادامه قیمت مصوب هر بسته قارچ ۲۰۰ گرمی درب مزرعه را ۱۰ هزار و ۱۰۰ تومان و قارچ یک کیلویی را ۳۷ هزار تومان اعلام کرد و گفت: «قیمت مصوب هر بسته قارچ ۲۰۰ گرمی برای مصرف‌کننده ۱۳ هزار و ۸۰۰ تومان و یک کیلویی ۴۸ هزار تومان است و قیمت‌هایی بیشتر از این غیرقانونی است. امیدواریم نهادهای ذی‌ربط تمهیداتی اتخاذ کنند تا این بازار ملتهب نشود.»