بازار مرغ همچنان پرچالش
مدتی است مرغ در بازار کم شده و هم اکنون بسیاری از واحدهای صنفی در سطح شهر تهران یا مرغ ندارند یا مرغ را بیش از قیمت مصوب ۲۴هزار و ۹۰۰ تومان به مشتریان خود عرضه می‌کنند. یک مرغ‌فروش در غرب تهران گفت: «مدتی است قیمت مرغ در عمده‌فروشی گران شده و چون ما ملزم به فروش مرغ به قیمت مصوب ۲۴ هزار و ۹۰۰تومان هستیم فعلا مرغ عرضه نمی‌کنیم. کمبود مرغ از مدت‌ها پیش قابل پیش‌بینی بود، چون مرغداری‌ها جوجه‌ریزی کمتری داشته‌اند و این سبب شده که هم اکنون شاهد کمبود مرغ در بازار باشیم.»
این درحالی است که برخی از مرغ‌فروشی‌ها در سطح شهرهای مختلف قیمت مصوب مرغ را روی مغازه‌های خود الصاق کرده‌اند، اما مرغی برای عرضه ندارند و این مساله باعث سرگردانی مردم برای خرید مرغ شده است گزارش میدانی «خبرگزاری بازار» از میادین میوه‌وتره‌بار شهرداری تهران نیز حاکی است که در برخی از غرفه‌های این میادین خریداران پس از یک ساعت معطلی در صف چهار قطعه مرغ با وزن حدود یک کیلوگرمی دریافت می‌کنند و دو هفته است که مرغ با این وزن به مشتریان به‌فروش می‌رسد. ترس از گرما و شرایط فصلی و احتمال تلف شدن مرغ‌ها به علت افزایش دما در سالن مرغداری‌ها، عمده دلیل عرضه مرغ کوچک یک کیلوگرمی در بازار عنوان شده است. درخصوص دلایل کمبود مرغ در بازار و فروش آن با وزن یک کیلوگرم یا کمتر به مردم، حبیب اسدالله‌نژاد نایب‌رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی کشور گفت: «کاهش جوجه‌ریزی در مرغداری‌ها سبب شده هم اکنون مرغ در بازار حدود ۱۰ درصد کمبود داشته باشد. ولی این شرایط باعث کمبود شدید مرغ در بازار نیست بلکه هم‌اکنون کمتر از ۱۰ درصد در بازار کمبود مرغ وجود دارد.» در فروردین ۱۱۲ میلیون، در اردیبهشت ۱۱۳ میلیون و درخرداد نیز ۱۱۳میلیون قطعه مرغ در مرغداری‌ها جوجه‌ریزی شده است درحالی‌که برای تامین نیاز و رفع کمبود مرغ در بازار، باید مرغداری‌ها هر ماه ۱۲۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی می‌کردند.
