نوشابه

ایسنا: معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی البرز در پی انتشار خبری مبنی بر توزیع آب معدنی و نوشابه غیربهداشتی و کشنده در سطح استان البرز، اعلام کرد: مطابق بازدیدهای روتین انجام شده از واحد مربوطه، تاکنون مشکلی مشاهده نشده و کلیه مجوزهای بهداشتی صادر شده، کماکان مورد تایید سازمان غذا و دارو است.

«لاهوری زیره» (Lahori Zeera) یک برند نوشیدنی سنتی هندی است که سه پسرعمو به نام‌های «سورَب مونجال»، «سورَب بوتنا» و «نیکیل دودا» آن را در سال ۲۰۱۷ راه‌اندازی کردند. داستان موفقیت این برند نشان می‌دهد چطور طعم‌های سنتی هندی می‌توانند به کسب‌وکاری قدرتمند و سودآور تبدیل شوند. داستان لاهوری زیره، نه از یک دفتر شیک شرکتی، بلکه از آشپزخانه کوچک یک خانه در پنجاب شروع شد.

دنیای اقتصاد: کوکاکولا محبوب‌ترین نوشابه در اکثر نقاط دنیاست اما در خاورمیانه، پپسی بازی را برده؛ نشریه اکونومیست از دلایل این پیروزی رونمایی کرده است.

سلامت نیوز: یک مطالعه بزرگ آلمانی نشان می‌دهد مصرف نوشابه به‌ویژه در زنان با تشخیص افسردگی و شدت علائم آن مرتبط است و این رابطه احتمالاً از تغییرات میکروبیوم روده ناشی می‌شود.

بهداشت نیوز: محققان دانشگاه ویرجینیا تک هشدار داده‌اند که برخی از غذاها و نوشیدنی‌های فوق فرآوری شده ممکن است منجر به زوال شناختی و افزایش خطر ابتلا به انواع مختلف زوال عقل، از جمله بیماری آلزایمر، شوند.

قوطی نوشابه له‌شده در میان ابری از بخار و گاز هیدروژن (که قابل دیدن نیست) ناپدید می‌شود. «پیتر گودارت» درحالی‌که مقداری آب داخل بشر بخارآلود می‌ریزد، می‌گوید: «می‌توانم این واکنش را فقط با اضافه کردن آب بیشتر ادامه بدهم. این آب هم‌دما با دمای اتاق است، اما فورا به جوش می‌آید. اگر این کار را روی اجاق‌ گاز انجام بدهی، خیلی کندتر از این خواهد بود.»

تسنیم: تصویر منتشر شده از شام نظامیان آمریکایی در یک رزمایش واقع در منطقه سلیمانیه نشان می دهد که روی میز آنها نوشابه های ایرانی به عنوان نوشیدنی سرو شده است.

خبرآنلاین: نوشیدن نوشابه‌های رژیمی حجم مغز و اندازه هیپوکامپ (مرکز یادگیری در مغز) را کاهش می‌دهد، باعث پیری سریع مغز و ضعف حافظه می‌شود که همه اینها عوامل اولیه آلزایمر هستند.

همشهری: براساس آمارهای اخیر، استان کهگیلویه و بویراحمد با مصرف (سرانه) ۳۲/۵ میلی‌لیتر نوشابه در روز، بیشترین مصرف نوشابه را در کشور دارد.

مطابق آمارها هر روز ۱.۸ میلیارد بطری کوکاکولا در بیش از ۲۰۰ کشور جهان نوشیده می‌شود. فرمول ساخت این نوشیدنی محبوب با این حال بیش از یک قرن است که مخفی نگه داشته شده است

ايسنا: دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باورغلط مبنی بر مفید بودن مصرف نوشابه برای بهبود سوءهاضمه و اسهال، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و موادغذایی حاوی قند بالا با افزایش اسمولاریته داخل روده ای، باعث بدتر شدن اسهال می شود.

مهر: غذاهای آماده و غذاهای بسته‌بندی‌شده می‌توانند به تدریج به مغز افراد آسیب برسانند.

دنیای اقتصاد: راستش خیلی مهم نیست بازیکنان این نسل از تیم ملی چطور مدام برای هم نوشابه باز می‌کنند و هر یک دیگری را بهترین در تاریخ می‌خوانند.

مهر: به گفته اسماعیل زاده؛ پس از استان کهگیلویه و بویراحمد، استان‌های خراسان رضوی با ۲۸.۵ میلی‌لیتر و تهران و قم با ۲۶.۵ میلی‌لیتر در روز، در رتبه‌های بعدی مصرف نوشابه قرار دارند.

ايسنا: متخصصان تاکید دارند نوشیدنی‌های شیرین شده با شکر مانند نوشابه‌های گازدار، پانچ میوه و نوشیدنی‌های ورزشی می‌توانند برای سلامتی مضر باشند حتی اگر در مصرف آن اعتدال رعایت شود.

بهداشت نیوز: اگر بدانید که مصرف بعضی از غذاها می‌تواند دقایقی از عمر شما را کم کند، شاید بخواهید در انتخاب خوراکی‌هایتان تجدیدنظر کنید.

روزیاتو: اگر بدانید که مصرف بعضی از غذاها می‌تواند دقایقی از عمر شما را کم کند، شاید بخواهید در انتخاب خوراکی‌هایتان تجدیدنظر کنید.

«زیرو زمزم»، جدیدترین محصول شرکت زمزم ایران، پس از رونمایی موفق در نمایشگاه بین‌المللی آگروفود تهران، وارد بازار کشور شد.

ايسنا: یک متخصص تغذیه گفت: نوشابه‌های گازدار تأثیرات منفی بر سلامت عمومی کودکان دارند، خصوصا در سنین رشد می‌توانند بر فرآیند رشد به‌ ویژه رشد قدی آن‌ها اثر بگذارند.

همشهری آنلاین: مدتی است که یکی از شرکت تولیدکننده نوشابه از متوقف شدن تولید نوشابه‌های برند کوکاکولا در ایران خبر می‌دهد. اتفاقی که منجر به نگرانی مصرف‌کنندگان نوشابه‌ها با این برند آمریکایی شده است.

با راه‌اندازی خط تولید نوشابه‌ «کولای زمزم» در اقلیم کردستان عراق، تولید نوشابه ایرانی زمزم در مقصد صادراتی عراق آغاز شد.

صنعت نوشیدنی به عنوان یکی از مهم‌ترین شاخه‌های صنعت غذایی جهان همواره در حال توسعه و افزایش سهم بازار بوده است، به‌طوری که ارزش بازار جهانی صنعت نوشیدنی در سال ۲۰۲۳ به ۱۹۰ میلیارد دلار رسید و براساس گزارش منابع تحقیقاتی، پیش‌بینی می‌شود تا سال ۲۰۲۷ ارزش بازار این صنعت، از مرز ۳۰۰ میلیارد دلار عبور کند. در ایران نیز نوشیدنی‌های سرد در قیاس با سایر حوزه‌های صنایع غذایی از قدمت، اعتبار و گردش مالی بهتری برخوردارند و در میان انواع نوشیدنی‌های سرد، «نوشابه» جایگاه نخست را در اختیار دارد.

شرکت زمزم ایران در سال ۱۳۳۴ هجری شمسی تاسیس شد. این شرکت نخستین شرکت تولیدکننده نوشابه گازدار در ایران است. زمزم برای اولین‌بار در تهران فعالیت خود را آغاز کرد و در حال حاضر با هفت دهه قدمت تولید در ایران، گام‌های خود را در صادرات منطقه‌ای مستحکم می‌کند. زمزم ایران در ابتدا فعالیت خود را با یک خط تولید آغاز کرد ولی هم‌اکنون شرکت‌هایی در شهرهای مختلف ایران دارد که محصولات مختلف را تحت لیسانس زمزم تولید می‌کنند.

مهر: استادیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: نوشابه‌های رژیمی مانند نوشابه‌های معمولی حاوی گاز کربنیک هستند که می‌تواند باعث مشکلات گوارشی و ریفلاکس شود.

مهر: شواهد نشان می دهد شیرین کننده مصنوعی رایج اریتریتول ممکن است برای قلب مصرف کنندگان خطراتی ایجاد کند.

تسنیم: شرکت نوشابه‌های "فلسطین" که توسط سه برادر سوئدی و فلسطینی تبار تأسیس شده است، اعلام کرد که از زمان شروع به کار خود در ماه مارس مورد توجه مردم اروپا و دیگر نقاط جهان قرار گرفته به فروش چند میلیون دلاری دست یافته است.

طبق تحقیقات، از هر سه نفر، دو نفر پس از رسیدن به ۷۰ سالگی دچار اختلال شناختی می‌شوند. واضح است که حفظ سلامت مغز در این سنین بسیار مهم‌تر از پیش است. یکی از راه‌های انجام این کار، کاهش مصرف غذاهایی است که سلامت مغز را تهدید می‌کنند؛ زیرا این مواد غذایی، تأثیر مستقیمی بر مغز و غدد می‌گذارد.

خبر آنلاین: شاید بتوان «روبرتو پدریرا»، پیرمرد ۷۰ ساله برزیلی را طرفدار شماره یک کوکاکولا بدانیم. او اخیرا به‌دلیل عشق شدیدش به نوشابه‌های کوکاکولا در شبکه‌های اجتماعی معروف شده است.

بهداشت نیوز : چاقی و افزایش وزن یکی از عوامل خطر برای ابتلا به بسیاری از بیماری‌های مزمن از جمله دیابت است.

دنیای‌اقتصاد: رئیس اتحادیه سوپرمارکت‏‏‏‏‏‏‌ها و مواد پروتئینی تهران گفت: تن‌ماهی از ابتدای سال‌تاکنون سه‌مرتبه گران شده و الان به ۹۹هزار‌تومان رسیده‌است.