عسل

خبرآنلاین: حتما وقتی که سرما می‌خورید از اطرافیان بارها می‌شنوید که توصیه می‌کنند آب‌لیمو و عسل را در آب ولرم حل کنید و بخورید و خیلی زود خوب می‌شوید. این توصیه چقدر درست است؟

همشهری آنلاین: عسل فواید زیادی برای سلامتی دارد ، اما در صورتی این فواید به بدن می‌رسد که عسل خلوص داشته باشد. در دسترس بودن گسترده عسل تقلبی یک تهدید مهم برای سلامتی است.

مهر: مجری طرح توسعه زنبورداری کشور گفت: فرآورده‌های حاصل از زنبورداری و نوغانداری از مالیات بر ارزش افزوده معاف شدند.

سلامت نیوز: سرفه کردن واکنشی طبیعی است که بدن از آن برای تمیز کردن راه‌های هوایی از مواد زائد، گرد و غبار، و مخاط اضافی استفاده می‌کند. اما زمانی که سرفه مداوم و آزاردهنده می‌شود، می‌تواند کیفیت زندگی فرد را تحت تأثیر قرار دهد.

سلامت نیوز: شیر و عسل نوشیدنی شیرین و گرم مورد علاقه بسیاری از افراد است؛ این نوشیدنی نه تنها بسیار آرامش بخش است، بلکه ممکن است فوایدی هم برای بدن داشته باشد.

سلامت نیوز: زنجبیل یک گیاه دارویی و ادویه معروف است. مصرف روزانه آن فواید خود را دارد، اما می‌تواند خطراتی برای سلامتی در برخی افراد به همراه داشته باشد.

ژل رویال چیست عنوان این مقاله است، بخاطر اینکه در اینجا میخواهیم شما را با ماده ای آشنا کنیم که شاید کمتر در مورد آن شنیده‌ایم. همچنین به سوالات متداول شما نیز پاسخ دهیم. در این بخش با ما همراه باشید تا ببینیم ژل رویال چیست و چگونه توسط زنبورهای عسل تولید می‌شود.

خبرآنلاین: یک متخصص علوم و صنایع غذایی می‌گوید: در نگهداری طولانی‌مدت عسل به تدریج و با گذشت زمان ترکیبی سمی به نام هیدروکسی متیل فورفورال در این محصول زیاد می شود و هر چه مدت زمان نگهداری و دمای محیط بیشتر باشد بر میزان این ترکیب افزوده می شود. در نتیجه هر عسل تاریخ مصرف مشخصی دارد و نباید خارج از این محدوده زمانی استفاده شود.

جماران: بسیاری از پزشکان برای تقویت سیستم ایمنی و به دست آوردن فواید بی‌شمار عسل سفید به خوردن آن توصیه می‌کنند، اما آیا می‌دانستید که بیماری‌هایی وجود دارند که مانع از خوردن عسل می‌شوند؟

بهداشت نیوز : عسل ماده ای مرکب از قندها ، گرده گیاهان، پروتئین ها و اسید های آمینه است که توسط زنبورعسل Apis meliffera از شهد گیاهان به وجود می آید.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از تولیدکِرِم عسل برای نخستین بار در کشور در آذربایجان شرقی خبر داد.

دنیای‌اقتصاد: قیمت عسل یکی از مهم‌ترین معیار‏‏‏‏‏‏‌ها هنگام خرید آن است. عسل طبیعی در بازار معمولا قیمت نامشخصی دارد و در این بازار خیلی‏‏‏‏‏‏‌ها نرخ‌های بالایی می‌دهند که خریدار نمی‌داند این نرخ واقعی است یا خیر، اما به‌طور معمول نرخ عسل در اکثر شهر‏‏‏‏‏‏‌ها اگر طبیعی باشد رقمی بین ۵۰۰‌هزار تا یک‌میلیون‌تومان دارد که این رقم نیز شاید در برخی شهرها کمتر و شاید هم در برخی شهر‏‏‏‏‏‏‌ها بیشتر باشد. از سوی دیگر فعالان بازار قیمت میانگین هر کیلوگرم عسل صنعتی را ۲۰۰‌هزار ‌تومان اعلام می‌کنند. در ادامه قیمت‌ها را…

خبر فوری: عکس منتشر شده از خستگی بن افلک در ماه عسلش با جنیفر به سوژه رسانه ها تبدیل شده است.

گسترش نیوز: معمولا عسل گیاهانی که به وفور در کشور یافت می‌شوند مانند گون و عسل هایی که از شهد چند گیاه به دست می‌آیند قیمت پایین‌تری نسبت به عسل‌هایی چون آویشن یا زرشک دارند.

دنیای‌اقتصاد: فراوانی عسل‌‌‌ تقلبی در بازار، حیات صنعت زنبورداری گلستان را به مخاطره انداخته است. مهدی رجبلو فعال در صنعت زنبورداری گلستان با بیان این مطلب اظهار کرد: فقدان آگاهی مردم و نبود مرکز تخصصی و فروشگاه معتبر برای عرضه عسل در استان، بازار فروش عسل‌‌‌های تقلبی را رونق داده است.

خبر آنلاین: مستند «من ایرانی هستم» به کارگردانی و تهیه کنندگی فرهاد ایرانی، عکاسی که در سال ۱۳۹۷ در برنامه «ماه عسل»، به روایت زندگی پرفراز و نشیب خود پرداخت راهی مجموعه فستیوال های جهانی Lift_off شد.

دنیای‌اقتصاد: عسل یکی از مهم‌ترین مواد غذایی مورد‌استفاده‌‌‌‌‌‌‌‌‌ بشر است. این ماده طبیعی برای‌ هزاران سال ‌است که در سبد غذایی قرار دارد، به‌طوری‌که زنبورداری مانند کشاورزی و دامپروری از جمله شغل‌‌‌‌‌‌‌‌‌های مردمان باستان بوده است.

دنیای‌اقتصاد: تولید عسل در بهار و تابستان امسال به دلیل خشکسالی دشت‌ها و مراتع، با مشکلاتی روبه‌رو شد. آمار دقیقی از میزان کاهش تولید این ماده خوراکی منتشر نشده اما به هر حال این اتفاق بر روی قیمت نهایی در خرده‌فروشی‌ها موثر بوده و نرخ‌ها نسبتا افزایش داشته است. البته زنبورداران به‌جز عسل، مشتقات مفید آن را نیز تولید می‌کنند که شامل ژل رویال، گرده‌گل و معجون و فرآورده‌های دیگر مثل بره‌موم هستند.

دنیای اقتصاد- تبریز- رعنا نیک‌رفتار: مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ورزقان از تولید سالانه یک میلیون و ۳۵۴هزار و ۴۳۰ کیلوگرم عسل در شهرستان ورزقان خبرداد. سعید پورحیدر افزود: ورزقان با داشتن شرایط آب و هوایی و پوشش گیاهی مناسب و به علت تنوع بالای گیاهان دارویی عسل تولیدی در این شهرستان، ارزش غذایی بالایی داشته و از کیفیت مطلوبی برخوردار است. وی گفت: از تعداد ۱۰۶هزار و ۸۰ کندوی مدرن و سنتی مقدار ۱۳۵۵ تن عسل‌،۴۶ تن موم و بره موم و تقریبا ۲ تن گرده گل تولید و به مراکز مصرف صادر می‌شود.

خبر آنلاین: رضا داوود نژاد، بازیگر سینما و تلویزیون، پس از گذشت ۸ سال از فوت عسل بدیعی، خواهر همسر خود، حقایقی تازه درباره‌ مرگ این بازیگر مشهور را آشکار کرد.

خبر آنلاین: پزشکی که برای متولد شدن فرزند بیمار کرونایی جانش را به خطر انداخت مهمان برنامه مثل ماه شبکه سه شد.

خبرگزاری مهر: مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران با بیان اینکه سازمان ملی استاندارد مکلف شده طی شش ماه استاندارد اجباری را برای عسل لحاظ کند، گفت: هم‌اکنون عمده عسل‌های توزیعی در بازار،کم کیفیت هستند. حسین باستانی با اشاره به عرضه عسل‌های کم کیفیت و بی‌کیفیت در بازار، اظهار کرد: طی سال‌های اخیر تغییری در قوانین تولید و عرضه عسل ایجاد نشده و همچنان استاندارد تشویقی به‌جای استاندارد اجباری لحاظ می‌شود.

ایسنا: معاون تولیدات دامی جهادکشاورزی استان خراسان رضوی گفت: در‌حال‌حاضر قیمت عسل با کیفیت مطلوب کیلویی ۵۰ هزار تومان است؛ ولی عسل‌های تقلبی با قیمت ۱۱۰ هزار تومان به فروش می‌رسد. سعادت علی‌نیا درباره تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی ادامه داد: عسل‌های تقلبی پارامترهای خاص خود را دارد و متولی برخورد با این عسل‌های تقلبی بهداشت و درمان است تا با واحدهای فاقد برند، بسته‌بندی و شناسنامه برخورد کند.

ايسنا: یک متخصص طب ایرانی، با بیان اینکه طبق نظر حکمای این طب، مواد غذایی باید با مصلحات‌شان مصرف شوند، گفت: مصرف همزمان برخی مواد غذایی مانند خربزه و عسل می‌تواند باعث دل درد و آسیب به بدن شود.

خبر آنلاین: پخش برنامه ماه ماه به جای برنامه ماه عسل با اجرای بنیامین بهادری و انتشار آمار نامه نگاری های گسترده بابک زنجانی در زندان، سوژه طنز شهرونگ شد.

آنا نوشت: بسیاری از متون طب سنتی خوردن همزمان برخی از خوراکی‌ها با هم را مضر دانسته و بعضاً گفته می‌شد که باعث مرگ انسان می‌شود، ولی امروزه یافته‌های پزشکی در برخی از موارد با آنها موافق نیست.

انتخاب: احسان علیخانی امشب ۲۱ اسفند ماه در اختتامیه پنجمین جشنواره جام جم اعلام کرد که برنامه «ماه عسل» امسال پخش نمی شود.

باشگاه خبرنگاران جوان: پوست و موی شما به طور معمول نخستین مواردی هستند که مورد توجه دیگران قرار می‌گیرند و از این رو، افراد بسیاری به سلامت آن‌ها توجه ویژه‌ای دارند.