بزرگ‌ترین رستوران های زنجیره ای فست فود جهان

به گزارش گروه آنلاین روزنامه دنیای اقتصاد، در حالی که بسیاری تصور می‌کنند مک‌دونالد بزرگ‌ترین زنجیره فست‌فود جهان است، آمار سال ۲۰۲۵ داستان متفاوتی را روایت می‌کند.

برند چینی Mixue Ice Cream & Tea با بیش از ۴۵ هزار شعبه در سراسر جهان، از مک‌دونالد و استارباکس پیشی گرفته و به بزرگ‌ترین زنجیره فست‌فود از نظر تعداد شعب تبدیل شده است. این برند که تمرکز اصلی آن بر بستنی و نوشیدنی‌های ارزان‌قیمت است، طی سال‌های اخیر رشد خیره‌کننده‌ای را تجربه کرده است.

جالب‌تر اینکه در حالی که توجه رسانه‌ها عمدتاً بر رقابت میان غول‌های آمریکایی مانند مک‌دونالد، استارباکس و کی‌اف‌سی متمرکز بوده، چین بی‌سروصدا یکی از بزرگ‌ترین امپراتوری‌های غذایی جهان را ساخته است.

با ارزش بازاری حدود ۱.۱ تریلیون دلار برای صنعت فست‌فود در سال ۲۰۲۴، رقابت برای تصاحب بازار جهانی همچنان با سرعت ادامه دارد و ظهور برندهایی مانند Mixue نشان می‌دهد که بازیگران جدید می‌توانند معادلات این صنعت را به‌کلی تغییر دهند.