برگزاری جشنواره قرابیه شیرینی و شکلات در تبریز
دنياي اقتصاد - تبريز - سيما نيك‌رفتار : معاون گردشگری آذربایجان شرقی از برگزاری جشنواره قرابیه، شیرینی و شکلات تبریز در خردادماه ۱۴۰۱ خبر داد. بایرام‌‌زاده با اشاره به اهمیت و جایگاه قرابیه تبریز در صنعت شیرینی کشور گفت: شیرینی قرابیه یکی از شیرینی‌‌های اصیل و ماندگار تبریز است که قدمتی بیش از یک قرن دارد و به واسطه شهرت ملی و بین‌المللی آن سال گذشته روش پخت این شیرینی سنتی در فهرست آثار ناملموس کشور به ثبت رسید.
برای صیانت از این میراث ارزشمند، جشنواره جامع شیرینی و شکلات با محوریت قرابیه تبریز طی خرداد امسال به همت اتحادیه قنادان استان آذربایجان شرقی و همکاری جامع دستگاه‌های دولتی و انجمن‌‌های ذی‌ربط برگزار خواهد شد.
در این جشنواره شاهد حضور فعالان قدرتمند صنایع شیرینی و شکلات استان خواهیم بود که نقش مهمی در صنایع شیرینی و شکلات کشور دارند همچنین در این جشنواره میزبان میهمانان لشکری و کشوری و همچنین بین‌المللی خواهیم بود.
