تغییرات قیمت هر شانه تخم‌مرغ
نمودار امروز بازارچه به تخم‌مرغ اختصاص دارد. تخم‌مرغ در اسفند سال گذشته کیلویی ۱۰ هزار تومان فروخته شد. با ۱۱هزار تومان سال ۹۹ را شروع کرد و در تابستان به کیلویی ۱۷ هزار تومان رسید. تاخیر در تامین خوراک دام، مرغداران را مجبور به تهیه نهاده‌های دامی از بازار آزاد کرد که باعث شد قیمت تمام شده محصول بالا برود. البته از ابتدای پاییز وزارت جهادکشاورزی متولی تامین خوراک دام مرغداران شد، اما تاخیر در تحویل نهاده‌‌ها باعث شده قیمت تمام شده این محصول همچنان بالا بماند، هرچند نمی‌توان تورم تولیدی امسال را نادیده گرفت. به گفته هدایت‌الله اصغری مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن هم‌اکنون متوسط نرخ هر کیلو تخم‌مرغ در مرغداری ۱۴ هزار تومان معادل شانه‌ای ۲۸ هزار تومان است که بر این اساس شانه‌ای ۳۳ هزار تومان به‌دست مصرف‌کننده می‌رسد اما مشاهدات ما نشان می‌دهد به سبب عدم نظارت کافی در بازار برخی از فروشگاه‌های سطح شهر هر شانه تخم‌مرغ را با قیمت‌های بالاتر هم می‌فروشند.
