واگرایی در صنعت غذا؛ افت ۳۵درصدی تولید، جهش ۱۹۸درصدی درآمد
معمای پیچیده صنعت غذا
گروه سایر محصولات غذایی که تولیدکنندگان محصولاتی نظیر گلوکز، ماکارونی و شهد را در برمیگیرد، سال ۱۴۰۴ و دو ماه ابتدایی سال جاری را با دو روایت متفاوت پشت سر گذاشته است. از یک سو، افت محسوس تولید و فروش در مقیاسهای سالانه، فصلی و ماهانه نشان میدهد این صنعت با چالشهای عملیاتی جدی مواجه بوده است؛…