فریبا کوثری امروز چهارشنبه در اولین برنامه از فصل سوم «هزار داستان» داستان کسانی را روایت می‌کند که با تمام سختی‌ها ضمن صبوری کردن زندگی خود را ادامه می‌دهند و می‌سازند. مهمان این برنامه مردی است که اعتیاد دارد و همسرش با تمام تلاش خود وی را از دام اعتیاد رها کرده و به زندگی سالم برمی‌گرداند. فصل سوم «هزار داستان» همچون سری پیشین آن به تهیه‌کنندگی جواد فرحانی تولید می‌شود. کارگردان تلویزیونی این فصل سید منصور نیک‌خواه است و پیش از این فواد صفاریان پور کارگردانی برنامه را بر عهده داشت. راوی مجموعه اردشیر رستمی و طراح و سوژه‌پردازی مریم نوابی‌نژاد است که در ماه مبارک رمضان هر شب ساعت ۲۱ به مدت ۶۰ دقیقه روی آنتن شبکه نسیم می‌رود و در ساعات سه بامداد و ۱۳ روز بعد بازپخش می‌شود.