شماره روزنامه ۶۶۴۶
|

افزایش هزینه حمل و دشواری بازگشت ارز، مسیر تجارت را به سوی رویه‌های جدید سوق داده است

نااطمینانی‌های ژئوپلیتیک، نقشه صادرات محصولات کشاورزی ایران را دستخوش تغییر کرده است. هزینه حمل در مسیر امارات حدود پنج‌برابر شده و صادرات به این بازار نیز حدود ۲۰درصد کاهش یافته است. همچنین بخشی از بار صادراتی به سمت روسیه، عراق و افغانستان هدایت شده است. همزمان، صادرکنندگان با دشواری بازگشت ارز…

دنیای اقتصاد: کشاورزان منطقه موسوم به «کمربند ذرت» در آمریکا می‌گویند افزایش شدید هزینه سوخت و کود در پی تهاجم نظامی آمریکا علیه ایران، آنها را با جدی‌ترین بحران مالی در چهار دهه گذشته مواجه کرده است. به گزارش فایننشال تایمز، افزایش قیمت نهاده‌ها در شرایطی رخ داده که تولیدکنندگان غلات آمریکا طی…

اخبار غذایی و کشاورزی روزنامه شماره ۶۵۹۱

    چهارشنبه، ۲۷ خرداد ۱۴۰۵
  • پیامدهای جهش قیمت خوراک دام بر تولید گوشت و لبنیات بررسی شد

    روزنامه شماره ۶۵۹۱

    شوک قیمتی نهاده به دامداری

    بازار نهاده‌های دامی در سال‌های اخیر یکی از پرنوسان‌ترین بخش‌های زنجیره تولید محصولات کشاورزی و غذایی بوده است. اگرچه حذف ارز ترجیحی و افزایش بهای نهاده‌های وارداتی همچون ذرت، جو و کنجاله سویا از مهم‌ترین عوامل رشد هزینه‌های تولید در صنعت دامداری به شمار می‌رود، اما تحولات یک سال گذشته فشار تازه‌ای بر این بخش تحمیل کرده است. تشدید تنش‌های منطقه‌ای و پیامدهای ناشی از جنگ، اختلال در زنجیره تامین و افزایش هزینه‌های حمل‌ونقل و تولید، بازار خوراک دام را با شوک کم‌سابقه‌ای مواجه کرد؛ به‌گونه‌ای که قیمت یونجه به عنوان یکی از مهم‌ترین اقلام مورد استفاده دامداران، از حدود ۱۵ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم در خرداد ۱۴۰۴ به حدود ۲۴ هزار تومان در آذر همان سال رسید و در اوج تنش‌ها و تا پایان سال از مرز ۴۰ هزار تومان نیز عبور کرد.
  • صنعت لبنیات در پیچ و خم قیمت

    تغییر قیمت محصولات لبنی به دلیل نقش آن در سبد غذایی مردم همواره مورد توجه افکار عمومی است و تعدد افزایش قیمت در طول سال اهمیت این موضوع را دو چندان کرده است. مصرف‌کنندگان نهایی به عنوان اصلی‌ترین و مهم‌ترین ذی‌نفع تولیدکنندگان همه این مشکلات را متوجه صاحبان شرکت‌های تولیدی می‌دانند درحالی‌که دلایل متعددی خارج از اراده تولیدکنندگان وجود دارد که سبب تعدد افزایش قیمت محصولات لبنی می‌شود. نوشتار ذیل سعی در ارائه دلایل مربوطه دارد.
۱