قیمت انواع گوشت مرغ در بازار

باشگاه خبرنگاران جوان : رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: با توجه به افزایش حجم جوجه‌ریزی مازاد بر نیاز کشور، یک چهارم تولید مرغ باید در سبد صادرات قرار بگیرد.

مهدی یوسف خانی گفت: قیمت کنونی هر کیلو مرغ زنده ۵۵ هزار تومان و مرغ گرم در خرده فروشی ها ۸۰ هزار تومان است.

او قیمت هرکیلو ران مرغ ۸۰ هزار تومان، سینه ۱۶۰ هزار تومان و فیله مرغ را ۱۸۰ هزار تومان اعلام کرد.

یوسف خانی حداکثر نیاز روزانه مرغ تهران را ۱۲۰۰ تن اعلام کرد و افزود: با توجه به گرمای هوا، تقاضا برای خرید مرغ در بازار ضعیف است.

رئیس اتحادیه پرنده و ماهی با بیان اینکه نیازی به عرضه مرغ منجمد نداریم، افزود: با توجه به فراوانی عرضه مرغ گرم، نیازی به توزیع مرغ منجمد نیست. اما به سبب آنکه زمان زیادی تا پایان تاریخ انقضا باقی نمانده در بازار توزیع می شود.

او گفت: بنابر آمار یک چهارم تولید فعلی مرغ مازاد بر نیاز کشور است که باید به سبد صادرات اضافه شود چراکه با احتساب سرانه مصرف، جوجه ریزی ماهانه ۱۰۰ تا ۱۱۰ میلیون قطعه جوابگوست.